国産うなぎ 鰻 白焼き うなぎ

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愛媛県愛南町の老舗「お食事処 亀一」より、国産うなぎの手焼き白焼き 2本セットをお届けします。

昭和49年（1974年）の創業以来、地元で愛され続ける亀一。その味を支えるのは、熟練の職人が厳選した国産うなぎを、一尾一尾、丹精込めて「手焼き」で仕上げる伝統の技です。

あえてタレをつけずに焼き上げる「白焼き」は、うなぎが持つ本来の旨味と、上質な脂の甘みを最も深く味わえる逸品。丁寧に焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、身は驚くほどふっくらと仕上がっています。

この返礼品の最大の魅力は、付属の「秘伝のタレ」と「山椒」を使い、一度で三通りの味わいをお楽しみいただけることです。

一膳目はシンプルに、わさび醤油や塩だけでうなぎ本来の味をご堪能ください。 二膳目は、創業から受け継がれる亀一特製の甘辛いタレをかけ、香ばしい「蒲焼き」風の味わいを。 三膳目は、ご飯にのせてタレをかけ、付属の山椒を振り、お出汁やお茶をかければ「ひつまぶし」風の締めくくりとして。

一尾約120g、合計2尾（約240g）とボリュームも十分。 ご自宅での特別な食卓に、大切な方への贈り物に。職人の手仕事が光る本物の味を、ぜひご賞味ください。

【配送不可地域】
以下地域への配送は承れません。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

消費期限 冷凍45日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

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