ゆうさいくんのさばへしこ ２尾 ： 700g 鯖へしこ

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丹後半島から若狭湾にかけての日本海側で、保存食として慣れ親しまれてきた「へしこ」。
弊社では舞鶴市の漁師町「吉原」で受け継がれてきた伝統の味を今も受け継いで製造しています。
原料のさばは国産。脂ののった特大サイズを使用し、1年以上ぬか漬けしたものだけを販売しております。
軽く焼いてご飯のおともに、出汁をかけてへしこ茶漬けに、パスタなどにもお使いいただけます。





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地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・調理・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

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