山形県（県庁）

山形県水漬魚2種詰合せB 8切 (2種各4切 100g) F2Y-2002

寄附金額: 17,000

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伝統技法で旨み風味抜群の魚！やまがた庄内地方ふるさとの味をぜひ食卓で。

脂ののった魚の旨みをそのままに、味噌や酒粕などに漬け込む食べ方は、海に面している山形県庄内地方ならではの味です。厳選した美味しい魚を７２時間じっくり漬け込み、脂がのった肉厚の締まった身に特製漬けダレの風味が十分に染み込んでいます。焼いた時のほんのりとした甘さ、香ばしさ、芳醇な風味は、ほかほかご飯と相性抜群です！ふるさとの味をぜひご堪能ください。

【醤油漬け】山形市東原町の庄司久仁蔵商店自家製の醤油（山形県産大豆を使用）で、７２時間低温で漬け込みました。醤油の香りが、切り身全体に深くしみわたり食欲をそそる味に仕上がりました。　
【味噌漬け】鶴岡市本町の鷲田民蔵商店自家製の味噌を使用し、７２時間低温で漬け込みました。まろやかな味わいが特徴で、ごはんにとてもよく合います。

【銀タラ】透明感のある軟らかい白身で脂肪分が多く、しっとりした味わいは魚類屈指のうまさ。　
【さわら】味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがない。　
【めぬけ】赤い深海魚メヌケ。めったに手に入らない高級魚であり、味は淡白ながらも上品な口当たりの食べやすい味わい。　
【トラウト】適度に脂がのっていて旨みがあり、さっぱりとして口当たりの良い魚。

※パッケージは変更になる場合がございます。
※年末年始など、生産状況によっては、１ヶ月程度お待ちいただく場合がございます。予めご了承ください。

■消費期限：冷凍で1ヶ月

事業者：山形県水株式会社
販売者：リンベル株式会社

カテゴリ	魚介類旬のお魚セット
容量	・銀タラ醤油漬け　１００ｇ×２切・さわら醤油漬け　１００ｇ×２切・めぬけ味噌漬け　１００ｇ×２切・トラウト味噌漬け　１００ｇ×２切
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし

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ワンストップ特例オンライン申請 対応サービス一覧: ふるなびワンストップ e申請

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2023年7月よりワンストップ申請オンラインサービスである公的個人認証アプリ「IAM」を導入しております。利用の際は、申請書に記載のQRコードよりご申請ください。
こちらをご利用いただきますと、従来のように申請書や添付書類を返送いただく必要がありませんので、是非ご活用ください。

※マイナンバーカードをお持ちの寄附者様が対象です。
※2023年6月30日以前にご寄附いただいた方については申請書にQRコードの記載はございません。（6月下旬頃にご寄附いただいた一部の方へはQRコード付きの申請書が送付される場合がございます。）
※「ふるまど」からQRコード付きの申請書をダウンロードいただけます。
※公的個人認証アプリ「IAM」の詳細については以下よりご確認ください。
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詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。