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魚又代々鯖寿志【003】
...寄附金額：10,000
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魚屋として目利きを鍛えた魚又が、四代続けて育んできた自慢の逸品です。抜群な脂ののりの鯖を厳選し、魚又独自の技法で鯖の持つ旨みと甘みを引き出しています。どうぞご賞味下さい。
【内容】
京都・山城 さとの旨ずし 鯖寿司
【原材料名】
米（国産）、米酢、醸造酢、鯖（国産）、砂糖、塩
調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に さば が含まれています。）
【提供】
魚又
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 1本 |
※配送日の指定はお受けできません。予めご了承ください。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.6
（全5件のレビュー）
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何度もリピートしています。脂乗りのよい肉厚な鯖を贅沢に使った鯖寿司で、〆加減も絶妙。さすが老舗の味わいといったところでしょうか。1〜2日ほど、少し置いてから食べると熟成度合いがまた変化するようで、自分 ... 続きを読む
2023年09月28日 岡山県在住
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11／20に到着していたみたいですが11/22まで旅行にでかけてました。11/23本日受け取り夕ご飯にいただきました。
発送後5日経っていましたが一部の米のぶぶんが固くなっていましたが美味しくいただ ... 続きを読む2022年11月23日 大阪府在住
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鯖寿司を申し込んだのですが、炙り鯖寿司が届きました。。。交換するのも面倒かつ食べ物の特性上もったいないので食べてしまいましたが、普通の鯖寿司を希望していたので、残念でした。でもこちらも美味しかったです ... 続きを読む
2022年10月30日 東京都在住
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京都の鯖寿司を食べて以来、すっかり鯖寿司のとりこになりました。以来、時折無性に食べたくなる時がありますが、京都に行かなければなかなか食べられず…。まさかのふるさと納税でいただくことが出来るなんて、とて ... 続きを読む
2022年02月16日 埼玉県在住
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妻が色々な鯖寿司を嗜む事に凝っていたところ、井出の名店で有名な鯖寿司があるという情報があって、依頼しました。１２月１０日に申し込んでいたのですが、恐らく大晦日か正月に食べれるようにと、３０日に届きまし ... 続きを読む
2022年01月25日 京都府在住
寄附者からの応援メッセージ
全4件
応援メッセージを表示する-
2022年12月30日 16時56分 東京都在住
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2022年12月30日 16時53分 東京都在住
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2022年12月23日 14時31分 愛知県在住
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2021年12月10日 20時48分 京都府在住
