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北海道中富良野町
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【vegan】ガトーフショコラ&ドリップバッグコーヒーセット【AT-020】

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「オーガニックを日常に」
野菜ソムリエプロの夫婦が営むオーガニックホテル「オーベルジュ エルバステラ」のシェフが作る、乳・卵不使用、植物性食品のみで焼き上げたガトーフショコラとオーガニックコーヒー豆使用ドリップバッグのセット。
ガトーフショコラはパウンドケーキ型(20cm×7cm×5.5cm)を2本、ドリップバッグコーヒーは5個セット、冷凍でお届けします。

乳・卵不使用、代わりに有機豆腐を使用したガトーショコラ、ならぬ、ガトーフショコラ。
動物性食品不使用というと物足りなさをイメージされる方も多いかもしれませんが、ここはシェフの腕の見せ所!素材の味をバランス良く重ねることで、しっかりとコクと深みを感じていただける味に仕上がっています。

※本品製造場は乳・卵を含む製品を生産していますので、強度のアレルギーをお持ちの方はお控えください。

ドリップバッグコーヒーは、USDA認証取得のオーガニックコーヒー生豆を中富良野町「すぎやま珈琲」さんで焙煎していただき、専門工場にてドリップバッグ加工しました。
オフィスでお手軽に、忙しい朝に、旅行のお供に。是非お楽しみください!

<コーヒー豆詳細> ミャンマー ジーニアス ハニー
あまり知らていませんが、ミャンマーのコーヒーはアメリカ「東洋のパナマ」と呼ばれるほど高い評価を受けています。
その中でも小規模農家が中心のユアンガンは、土壌の豊かなシャン州の中でも最大級の生産量を誇る地域です。

提供元:Auberge erba stella
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①商品の破損対応に関して(受取から2日以内)
 返礼品は万全を期してお届けしておりますが、万が一破損がございましたら、お問い合わせセンターまたは配送業者にご連絡いただき、返礼品を回収させていただきます。返礼品を廃棄する前にご連絡ください。
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③ご不在日等について
 長期不在等のご予定がある場合は【備考欄】にご記入ください。
・ご不在等により返礼品をお受け取りできなかった場合の再送はいたしかねます。
 ・ご希望に添えない場合がございます。
 ・出荷通知は、ご登録いただいたメールアドレスにお送りさせていただきます。
【中富良野町ふるさと納税お問い合わせセンター】
 電話0167-44-2120(平日9:00~17:00)
 Mail : furusato-nakafu@nkfrtc.onmicrosoft.com
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カテゴリ
容量 ガトーフショコラ2本+ドリップバッグコーヒー5個
■参考:1本 約500g パウンドケーキ型使用(20cm×7cm×5.5cm)

【原材料】
〇ガトーフショコラ
有機豆腐、有機小麦(北海道産)、有機紅花油(圧搾製法)、有機砂糖、有機グラノーラ、有機レーズン、有機ココアパウダー(乳製品不使用)、有機ココナツファイン、有機ココナツパウダー、有機くるみ、有機メープルシロップ、ベーキングパウダー(天然由来・アルミニウム不使用)、自然塩

〇ドリップバッグコーヒー
USDA認証取得オーガニックコーヒー
≪地場産品に該当する理由≫
製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち、過半を占めているため。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
2025年12月以降、順次発送いたします。
※発送期間内のお申し込みは入金確認後から30日程度で発送予定
※シェフ自らが手作りをしている為、お申込み状況によって多少前後する場合がございます。
※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。

返礼品画像

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