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  • 【vegan】ガトーフショコラ&ドリップバッグコーヒーセット【AT-020】
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【vegan】ガトーフショコラ&ドリップバッグコーヒーセット【AT-020】

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「オーガニックを日常に」
野菜ソムリエプロの夫婦が営むオーガニックホテル「オーベルジュ エルバステラ」のシェフが作る、乳・卵不使用、植物性食品のみで焼き上げたガトーフショコラとオーガニックコーヒー豆使用ドリップバッグのセット。
ガトーフショコラはパウンドケーキ型(20cm×7cm×5.5cm)を2本、ドリップバッグコーヒーは5個セット、冷凍でお届けします。

乳・卵不使用、代わりに有機豆腐を使用したガトーショコラ、ならぬ、ガトーフショコラ。
動物性食品不使用というと物足りなさをイメージされる方も多いかもしれませんが、ここはシェフの腕の見せ所!素材の味をバランス良く重ねることで、しっかりとコクと深みを感じていただける味に仕上がっています。

※本品製造場は乳・卵を含む製品を生産していますので、強度のアレルギーをお持ちの方はお控えください。

ドリップバッグコーヒーは、USDA認証取得のオーガニックコーヒー生豆を中富良野町「すぎやま珈琲」さんで焙煎していただき、専門工場にてドリップバッグ加工しました。
オフィスでお手軽に、忙しい朝に、旅行のお供に。是非お楽しみください!

<コーヒー豆詳細> ミャンマー ジーニアス ハニー
あまり知らていませんが、ミャンマーのコーヒーはアメリカ「東洋のパナマ」と呼ばれるほど高い評価を受けています。
その中でも小規模農家が中心のユアンガンは、土壌の豊かなシャン州の中でも最大級の生産量を誇る地域です。

提供元:Auberge erba stella

容量 配送
ガトーフショコラ2本+ドリップバッグコーヒー5個
■参考:1本 約500g パウンドケーキ型使用(20cm×7cm×5.5cm)

【原材料】
〇ガトーフショコラ
有機豆腐、有機小麦(北海道産)、有機紅花油(圧搾製法)、有機砂糖、有機グラノーラ、有機レーズン、有機ココアパウダー(乳製品不使用)、有機ココナツファイン、有機ココナツパウダー、有機くるみ、有機メープルシロップ、ベーキングパウダー(天然由来・アルミニウム不使用)、自然塩

〇ドリップバッグコーヒー
USDA認証取得オーガニックコーヒー
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
決済から14日前後で発送いたします
※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。

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