【ブランド豚肉】お米育ちの錦雲豚　ご自宅用1.5kgセット_FN0902

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お米育ちの錦雲豚、旨み甘みのあるやわらかいブランド豚肉です。

錦雲豚は、甘みと旨みのあるやわらかくジューシーな肉質が特徴のブランド豚です。
お米を飼料として与えることで、きめが細かくやわらかな肉質が生まれます。また、オレイン酸を含むため、上質でさっぱりとした脂身となります。餌に焼酎粕を配合することにより、豚の臭みもほとんどなく、皆様に喜んでいただける自慢の豚肉です。
農場で徹底した衛生管理を行い、豚にストレスを与えない環境(ウィンドレス豚舎)で育て、皆様においしい食肉をお届けするよう日々取り組んでいます。こだわりの餌・水・環境・愛情もたっぷり注いで大切に飼育しています。上毛町の子豚農場では、自然豊かな環境で、のびのび、すくすく子豚達が育っています。

■生産者の声
・お米育ちのおいしい錦雲豚をお届けするため、誠心誠意努めてます。あまり火を通しすぎず、さっと火を入れ、旨みとジューシーさをご堪能ください。

■注意事項／その他
※画像はイメージです。
※ミンチ以外は全てスライスした状態でお届けいたします。
※お使いになるときは、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めしております。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、よりおいしくお召し上がりいただけます。
※お届け直後は、特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお勧めいたします。
※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。
※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。

■地場産品基準
2号 主原料（豚肉）の100％を上毛町内で生産し、付加価値の半分以上を占めています。

■提供元：お米育ちの錦雲豚　福田農園

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