冷蔵発送/おおいた和牛ウデスライス500ｇ_1790R

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大分のブランド黒毛和牛・おおいた和牛をウデスライス500ｇを冷蔵発送でお届けします。冷蔵発送なので解凍する手間も省け、到着後すぐに料理できるのも嬉しいところ。
ウデの部分は赤身と霜降りのバランスの良いとことで、前脚～肩周りの非常によく動かすため、硬く引き締まった肉質でしっかりした歯ごたえがあり、全体的にあっさりとした赤身が特徴です。

●おおいた和牛とは
全国和牛能力共進会種牛の部で日本一、内閣総理大臣賞受賞の 大分県で育てられた黒毛和牛の最高級ブランド「おおいた和牛」は段階評価の肉質等級のうち、最上級の4または5等級に限定。2等級以上の「おおいた豊後牛」から絞り込み、牛の胃の状態をよく保つとされるビール粕(かす)か肉質のうま味成分を高める飼料米で肥育された牛に限ります。 生育農家は認定制とし、県内の肥育農場のうち40数農場を認定しています。※おおいた豊後牛の定義：大分県内で最も長く肥育された36カ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のもの
おおいた和牛　https://oita-wagyu.jp/

≪発送に関する注意事項≫
本商品はクール冷蔵でお届けします。新鮮なお肉を冷蔵でお届けする都合上、賞味期限が大変短くなっております。よって最短確実なお受け取りが必要になる事から、ご不在日がございましたら備考欄にご記入ください。

【消費期限】
出荷日から冷蔵で7日

【管理番号】
1790R

【提供事業者】
デリカミート吉野（株式会社吉野）

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