期間限定！令和4年産 新米 七夕こしひかり 10kg（5kg×2袋）【佐賀県農業協同組合】 [IAK013]

■超希少！プレミアムな新米『七夕コシヒカリ』
お米界のボジョレヌーボーと呼ばれるプレミアムな新米『七夕コシヒカリ』
生産量が少ない上に、非常に人気なお米のため、『幻のお米』と呼ばれることもある希少な品種です。
毎年、旧暦の七夕（８月７日前後）に収穫されることから、『七夕こしひかり』と命名されました。
極早期栽培のコシヒカリで、佐賀県でその年に一番最初に収穫されるお米です。

■『献穀米』としても選ばれた輝かしい実績！
このお米は皇居で行われた新嘗祭（にいなめさい）の『献穀米』としても選ばれたほどの実績を誇るお米です。一足早い新米を味わってみてはいかがでしょうか。


■お米通も大絶賛！おいしさ際立つ味わい！
作家で日本ごはん党総裁、お米通で有名な、嵐山光三郎さんが、『味は魚沼こしひかりにも勝るとも劣らない。香りが良く硬さ形が良く、つやがあり、粘り強く、ピカピカである。 炊きあげると一粒一粒がピンと立つ。 』と大絶賛しています。

■おいしさの秘密
お盆前の暑い日に収穫をする際、品質を重視するため、収穫後2時間以内に風による乾燥を行っています。
気象条件的に厳しい、2月の寒い時期にビニールハウスをかけて苗づくりを行っており、その際のきめ細かな水管理を徹底しています。
また、堆肥・有機質配合肥料を使用して栽培しており、環境に優しく自然の恵みをいっぱい受けて育ちます。

■減農薬・減化学肥料で安心！
佐賀県特別栽培農産物として認証されており、ぎりぎりまで農薬を使っていない安心安全のお米です。

容量

七夕こしひかり（5kg×2袋）

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

2022年8月上旬〜9月下旬頃まで順次発送
※お申込み順に発送のため、お申込み状況・生育状況により、発送までお時間を頂戴する場合がございます。