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霊仙三蔵味噌 1kg×2パック 合わせみそ みそ
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「霊仙三蔵味噌」は、平成の名水百選に選ばれた醒井・居醒の清水を使用している、米原市の寒い風土の中で作られた醤油屋喜代治商店の昔ながらの味噌。
地元、伊吹の減農薬大豆と滋賀県産のうるち米で仕込み、約半年寝かして作られた味噌は、なめらかな見た目とまろやかな味わい。米原の綺麗な湧水で育った大豆の風味と味わいは格別です。また、うるち米の甘みがアクセントになっている天然醸造の風味豊かなこうじ味噌は、防腐剤を一切使用せず、塩分控えめで体に優しいため、地元の学校給食にも使われています。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 56940505
アレルギー表示：あり
事業者：一般社団法人びわ湖の素DMO
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 「霊仙三蔵（りょうぜんさんぞう）味噌」1kg×2パック 原材料：大豆（米原市伊吹産）、米（滋賀県産） |
| 配送 |
|
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レビュー
5.0（4件）
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平成の名水百選に選ばれたお水を使用し、半年かけて手作りとの事で、こちらの商品を選んでみました。
とても優しいお味で、いつもの味噌汁がご馳走になります。塩分も控えめに出来ているところも大変ありがたいで ... 続きを読む2025年09月28日 栃木県在住
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中国地方出身の私にとって、現在住んでいる地域のスーパーで購入できる味噌になかなか気に入るものがなくて、いつも帰省した際に実家近くで味噌を購入していました。ふるさと納税の返礼品であればいろいろな地方の味 ... 続きを読む
2023年03月28日 愛知県在住
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去年一昨年と続いて3回目になりました。
お味噌を探していて、隣の県ならきっと好みの味だろうと思いましたが大正解でした。優しい味で何杯でも飲みたくなる味噌汁が作れます。他の方も書かれていますが、ほんの ... 続きを読む2023年01月13日 岐阜県在住
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自然な味のとても美味しいお味噌です。人工添加物の味がしないお味噌で、優しい味で子供がこれじゃなきゃダメと言っており、リピートです。関西味なので、やや甘みのある薄味です。子供は、まるで主食のように、この ... 続きを読む
2021年08月04日 東京都在住
