東京都墨田区

【正本総本店：包丁】ZA積層鋼　ペティナイフ

Name: 【正本総本店：包丁】ZA積層鋼 ペティナイフ
Price: 93000 JPY
Availability: InStock
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寄附金額：93,000

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慶応2年創業。庖刀の輝きにの中に秘められた「切れ味の冴え」は、料理の見栄えの美しさだけではなく「味」そのものに深く影響します。
刀芯にZA18鋼を使用したハイエンドモデル、高硬度で耐摩耗性・耐食性に優れ鋭い切れ味が永く持続。優美なダマスカスの紋様は片面34層のニッケルステンレスでサビに強く耐久性を備える。
手研ぎ本刃付で研ぎ直し（有料）も承ります。小さな野菜・フルーツのカット、皮むき、飾り切りに適したペティナイフ。

【注意書き】
※ご使用後は中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで汚れ・油分を水洗いし、水分をよく拭き取って風通しの良い安全な場所へ保管ください。
※骨など堅いものには使用しないでください、また冷凍品はよく解凍してからご使用ください。
※在庫状況によって、お日にちを頂戴する場合がございます。
※商品コード: 56190878

事業者：株式会社　正本総本店

容量		配送
ブレード：刀芯ZA18鋼＆積層ニッケルステンレス・両刃構造ハンドル：マホガニー調パッカーハンドル刃渡：140mm		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし