神戸ビーフ 焼肉用【かた・モモ 600g】
...寄附金額:20,000
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【兵庫県地域資源認定制度活用共通返礼品】
※このお礼の品は豊岡市産ではありませんが「兵庫県地域資源認定品」です。兵庫県内の各地で生産されたものです。
きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛「神戸ビーフ」は今もなお他府県産の和牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。 大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。
但馬牛とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
【解凍方法】
当店の商品はスキンパック・冷凍にて発送しています。
①冷凍庫から取り出したスキンパックしたお肉のフィルムを剥がす
②お皿などに移し替え、ふんわりとラップをし冷蔵庫で解凍する
③解凍したお肉はお早めにお召し上がりください
ご寄附から2~3カ月ほどお時間を頂く場合がございます。
※年末のお申し込みになりますと、最大で3~4ヶ月以上お待ちいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、発送日の詳細につきましてはお答えいたしかねます。
※発送先の変更、配達日の指定はいたしかねますので予めご了承ください。
容量 | 配送 | |
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かた・モモ 600g |
以降の寄附受付分は、2024年1月下旬から順次配送になります。 ※年末のお申し込みになりますと、最大で3~4ヶ月以上お待ちいただく場合がございます。 ※申し訳ございませんが、発送日の詳細につきましてはお答えいたしかねます。 ※発送先の変更、配達日の指定はいたしかねますので予めご了承ください。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.8
(全45件のレビュー)
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今週月曜日に届きました。近々にほかの肉を追加して焼肉をしようと思っています。食べ比べたらよりおいしく感じるのではないかと見た感じはとてもきれいな色をしていて家族みんなで食べるのを楽しみにしております。
2024年03月15日 大阪府在住
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美味しくいただきました。脂が多すぎず、美味しかったです。届いたその日に自然解凍していただきました。冷凍だと解凍のときにうまく出来なかったり、固かったり、筋を感じたりとなかなか美味しいものに出会うのは難 ... 続きを読む
2024年02月26日 長崎県在住
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昨年から始めたふるさと納税。今回は神戸牛です。納期が1か月~3か月ということでしたが、約1か月くらいでで届きました。霜降りでおいしそうな牛肉でした。子供達に焼肉として食べさせましたが、とても柔らかく美 ... 続きを読む
2024年01月28日 三重県在住
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神戸牛とあってか、結構脂身が多いように思いましたが、他の自治体の焼肉より、脂っこくなくておいしくいただっくことができました。たしかに脂身が多いように思いましたが、切って取り除くほどではなく最後までおい ... 続きを読む
2024年01月05日 東京都在住
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美味しいお肉を頂きました。厚さは焼肉としてとても良い厚さでした。ただ神戸牛というブランドに期待が高すぎたのか、他の産地のお肉と比べても期待していた程ではなかった様に感じてしまいました。肩、ももという部 ... 続きを読む
2023年12月29日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年09月30日 06時53分 京都府在住
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2023年09月23日 16時09分 兵庫県在住
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2023年09月22日 18時39分 兵庫県在住
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2023年06月11日 10時33分 千葉県在住
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2023年04月15日 18時12分 神奈川県在住