セレクト朝市「オリジナル山松フカヒレ入松前漬」3点セット_HD009-023

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松岡商店オリジナルフカヒレ松前漬は函館の郷土料理松前漬に食感の良いフカヒレをたっぷりと加えた贅沢な逸品です。数の子、いか、真昆布、函館産がごめ昆布を合わせ、独自の醤油タレにじっくり漬け込んだ松前漬に、人工フカヒレを加え仕上げました。
当店オリジナル大人気の函館さきいか、いか塩辛とフカヒレ松前漬の3点セットをご用意致しました。ご飯にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

【原材料】
●いか塩辛
いか、いか内臓、食塩、みりん、砂糖／ソルビット、ｐH調整剤、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類

●フカヒレ入松前漬
数の子(デンマーク､ノルウェー､その他)､人工フカヒレ､いか加工品､砂糖､しょうゆ､こんぶ､発酵調味料(ブドウ糖､発酵調味料､酒精､食塩)､食塩､かつお節エキス調整品､フカヒレ､唐辛子／ソルビット､調味料(アミノ酸等)、糊料(アルギン酸ナトリウム)､増粘多糖類､酒精､着色料(カラメル､黄4､黄5､赤102､赤106)､保存料(ソルビン酸K)､(一部に小麦・いか・大豆・ゼラチンを含む)

●ヤママツ印函館さきいか
いか（国産）、砂糖、食塩、醸造酢、醤油/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ｽﾃﾋﾞｱ）（一部に小麦・いか・大豆を含む）

【アレルギー】
小麦、いか、ゼラチン、大豆、ごま

【保存方法】
冷蔵

【生産地】
北海道函館市

【賞味期限】
いか塩辛　冷蔵30日、フカヒレ入松前漬　冷蔵45日、ヤママツ印函館さきいか　常温20日

【提供事業者】
函館朝市協同組合連合会

【地場産品基準】
第3号：市内の工場において，原材料となるいか・数の子等の仕入れから，製造加工，梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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