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  • 【A5ランク仙台牛】牛肉の切り落とし 合計600g(300g×2) 小分けで使い勝手も◎【配送不可地域:離島】【1206297】
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仙台牛は、全国の数あるブランド牛銘柄の中で「肉質等級5ランク」のみが認定されるという基準が厳しいブランド牛です。
そのため「仙台牛」であれば必ずA5ランク(またはB5)となり、その品質が保証されています!
厳しいがゆえに出荷も年間6000頭程度。
一般的なスーパーには並ばず、主に料亭・ステーキ専門店・焼肉店などの飲食店に流通しています。
地元でもなかなか口にすることが少ない仙台牛をご用意いたしましたので、ご家庭にて特別な時間をお過ごしください。
贈答品にも適しています。

【仙台牛の輝かしい受賞】
年に一度、東京食肉市場で開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、輝かしい成績を収めていす。令和元年11月に開催された共励会では、名誉賞を受賞しました。
知名度こそまだ全国には広がっていませんが、品質はお墨付きです。

・令和元年度  名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞
・平成29年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞
・平成28年度 名誉賞(1位) 受賞

【生産者の声】
霜降り牛肉づくりには、きれいな水と良質で豊富な稲わらが欠かせません。
宮城県は東北を代表する米どころ。村田町も、「ひとめぼれ」や「ササニシキ」といった有名銘柄の生まれたお米のおいしい土地柄で良質な稲わらの生産も盛んに行われています。
子牛の頃から、その良質な稲わらをたくさん食べ、およそ2年半をかけ丹精込めて育てられることで、上質な肉質の仙台牛となります。

【牛切り落としのおいしい食べ方】
冷凍にてお届けしているため、食べる前の日に冷蔵庫へ移し、食べる1時間前に常温にて解凍します。
コツは、ゆっくり時間をかけて解凍してください!
切り落としは、何に使ってもおいしいオールマイティな食材です。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、牛丼、肉じゃがなどあらゆる牛肉料理にお使いいただけます。
おすすめは牛丼や炒めものに適しています!

■内容量
A5ランク仙台牛 切り落とし
300g×2パック(合計600g)
■原産地
宮城県村田町
■原材料・成分・提供サービス詳細
牛肉
■期限
賞味期限:発送日より1ヵ月



配送方法:クール便(冷凍)

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:株式会社伊藤畜産

容量
※上記に記載
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
2024年8月より順次発送

レビュー

応援メッセージ

総合評価:4.5
(全6件のレビュー)

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  • 1パック300gで2パックに小分けされているので、先ずは1パック使って、すき焼きにして食べました。お肉は少しだけ硬めかもしれませんが、味はしっかりしていて、とても美味しいお肉だと思いました。次もすき焼 ... 続きを読む

    2024年04月19日 愛知県在住

  • 男の子ばかりの我が家はボリューム重視で選んでいます。そこでたっぷりのこちらの切り落とし牛を選ばせていただきました。まだ届くのはこれからですが子供達も今からとても楽しみにしています。焼き肉で味わいたいと ... 続きを読む

    2022年08月15日 東京都在住

  • 今までふるさと納税の牛肉はだいたいは固くて到着後の使い方に困りましたが、この返礼品は300gずつ小分けになっていて、賞味期限も長いため助かりました。実際に解凍していただいてみると、さすが仙台牛と思える ... 続きを読む

    2022年08月02日 東京都在住

  • 300gずつ小分けになっています。2つ入っていました。開封前なら賞味期限がかなり長いので、使いきれないことはないです。味も美味しく、汎用的に使えるので、もう少し多いセットを頼んでもよいかもしれません。

    2022年06月10日 神奈川県在住

  • 思っていたより整ったお肉がパックされていて綺麗だなという印象でした。
    そのままの味を楽しみたかったので、シンプルに焼肉にして頂きました。
    とても美味しかったです。
    良いお肉を手軽に楽しむことが出
    ... 続きを読む

    2022年05月03日 東京都在住

寄附者からの応援メッセージ

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  • 蔵の町、伝統を持つ町、おいしい農産物が育つ町、村田町応援しています。

    2023年09月27日 10時21分 宮城県在住

  • 地域の子供たちが地元を応援したくなるような魅力ある街づくりにお役立てください。

    2023年09月22日 15時43分 神奈川県在住

  • 村田がもっと活気に溢れる町になることを願っております。

    2022年12月28日 17時34分 東京都在住

  • 宮城の小京都、いつまでも町の歴史や文化が保存されることを祈っております。

    2022年11月17日 20時10分 宮城県在住

  • 地域振興期待してます!

    2021年12月31日 19時52分 神奈川県在住

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