上杉の小鯛ささ漬半樽2個 のどぐろ笹漬昆布〆半樽1個詰合せ [A-006013]
...寄附金額:11,000
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上杉商店は、ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
この度、若狭小浜小鯛ささ漬が農林水産省より地理的表示保護制度GIに登録されました。
GIとは、風土や伝統が育んだ特色ある地域産品を国が「地域ブランド」として保護する制度です。
水産加工品としては、全国初となります。
古くから若狭小浜は「御食国」と呼ばれ海の幸、山の幸が豊富な地域として知られていました。
なかでも小鯛ささ漬の原料である「れんこ鯛」は、大変多く漁獲されておりました。
この小さな鯛を何とか食べやすいようにできないかと試行錯誤して出来上がったのが小鯛ささ漬です。
杉樽のふたを開けると、目に飛び込むのは美しい桜色の身。
ほのかに漂う木の香りと酢の香り。
水揚げされたばかりのレンコ鯛を素早くさばき、塩と米酢をいい塩梅におさえ、一口大の大きさで上品に仕上げました。
そのまま食べるのもよし、海鮮サラダやてまり寿司などおもてなしの一皿に、晩酌のちょっと贅沢なおつまみに。
ぜひ色々な食べ方で御賞味下さい。
美味しく召し上がって頂きますよう新鮮なまま冷蔵便でお届けします。
こちらの返礼品は人気ののどぐろと一緒に詰め合わせております。
専用化粧箱に入れて発送いたします。
□注意事項
※生ものでございますので開封後は、お早目にお召上がり下さい。
【提供事業者】有限会社上杉商店
【関連キーワード】
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容量 | 配送 | |
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□容量 ・小鯛ささ漬90g樽 × 2個 ・のどぐろ笹漬昆布〆90g樽 × 1個 □原材料名 【小鯛ささ漬】 れんこ鯛、食塩、米酢、みりん、砂糖、こんぶ 【のどぐろ笹漬昆布〆】 ノドグロ、食塩、米酢、昆布、みりん、砂糖 □賞味期限 発送日より1週間 |
※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 【配達外地域】 離島 【熨斗をご希望の場合】 備考欄に表書きの種類をご記入ください。 名入れのご希望はお受けしておりません。 ご記入が無い場合は無地熨斗でお送りいたします。 |
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【重要】寄附金額変更のお知らせ
2024年4月より寄付金額を見直すこととなりました。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※寄附金額改定は、4月1日より順次対応を予定しております。
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2024.1.3
【2024年地震の影響による配送遅延のお知らせ】
一部の地域において地震に伴う道路規制などの影響により、お荷物のお届けに遅延・お預かりの停止が生じております。
詳細地域に関しましては各配送業者サイトよりご確認くださいませ。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
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〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉
お客様からいただいた個人情報は、小浜市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、小浜市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び小浜市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-obama@orebo.jp)までご連絡ください。
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○ワンストップ特例申請書送付先〇
〒917-8585
福井県小浜市大手町6番3号
小浜市役所 未来創造課(ふるさと納税担当)
TEL:0770-64-6008
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.8
(全6件のレビュー)
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昔、お土産でいただいたことがあり、懐かしさもあって頼んでみました。
樽に入って、包装も良いので、年末のお歳暮などにしてもよいのでは?
家では、お正月に手鞠寿司にして食べてみました。アレンジの仕方も ... 続きを読む2024年01月24日 岐阜県在住
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小鯛ものどぐろもどちらも大変美味しかったです。
酢もきつすぎることがありません。
普通に買うとなかなかのお値段がするので1万円の寄付で3つ食べられるのはありがたいです。
杉樽の香りもほんのりして ... 続きを読む2023年08月14日 大阪府在住
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もともと小鯛の笹漬けが好きなのですが、期待を裏切らず美味しかったです。
のどぐろの笹漬けは初めて食べたのですが、こちらが想像以上に美味しく驚きました。2個ずつのものがあれば次回はそちらにしようかなと ... 続きを読む2023年02月16日 栃木県在住
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とても美味しかったです。
レシピも入っていたので、真似をしてなんちゃって手鞠寿司にしていただきました。
また、若狭湾の綺麗な風景の写真と実際に小浜市に訪れた時に若狭塗りお箸が頂ける券も入っていて、 ... 続きを読む2022年08月19日 愛知県在住
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商品が届くのを心待ちにしており、到着して中身をみて家族みんなでおおよろこびです。家族みんなでいただきましたが、全員声をそろえておいしかったと言ってました。来年も寄付して同じ物をいただければと考えており ... 続きを読む
2022年08月04日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全3件
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2023年11月01日 16時41分 東京都在住
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2023年09月02日 17時05分 京都府在住
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2021年12月29日 12時03分 静岡県在住