国産 甘鯛味噌漬 800g / 8～10切 [B-001001]

若狭ぐじの上品な旨みと味噌の香りが際立ちます。

福井県の若狭湾で獲れる甘鯛（アマダイ）は「若狭ぐじ」と呼ばれ、昔から若狭ぐじは和の最高級食材のひとつとして知られています。

甘鯛は、若狭ぐじとして都で珍重され有名で、京懐石の一品としてしばしば登場します。
甘鯛をあんばいよく丹念に味噌に漬込みました。
お召し上がりの際は、切身を洗わずにじっくり中火で焼いてください。


【提供事業者】小浜海産物株式会社


【関連キーワード】
若狭ぐじ 鯛 たい あまだい ご飯のお供 800グラム

【地場産品に該当する理由】
域内で水揚げから出荷までの全ての工程を行っている鮮魚加工品である

容量

□容量
800g前後（8～10切）

□原材料名
・甘鯛「若狭ぐじ」（福井県）
・味噌、本みりん、食塩

□アレルギー表示
大豆

□賞味期限
出荷日より13日

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