淡路島3年とらふぐ　活身欠き【ミガキ・１匹分】◆配送10月25日～3月31日

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通常とらふぐは2年間で出荷されますが、弊社では3年間かけて育った「3年とらふぐ」を特別にお客様に提供させていただいております。
その理由は、3年という年月をかけて育ったとらふぐは、質・量ともに豊に成長し、味わい・身の締まり・歯ごたえ・旨味は格別です。


【前拓水産の取り組み】
　弊社は、淡路島の南あわじ市福良（ふくら）という地にございます。この「福良」は、膨れるという語源に通じるのだそうです。
そのことから、お客様にお届けできるお品には、「満足」が膨らんでいただけますようにと、丁寧な調理を心掛けております。
　また冬になりますと淡路島ではよく見かける、「ふくらすずめ」は寒さを耐え忍ぶためにふっくらとした雀です。「福良雀」とも書かれたりします。古くからおめでたい象徴や文様としても用いられています。
　皆様に、福良港よりお届けできますご縁に感謝し、皆様の「福」は益々に膨らんで参りますようにと、社員一同取り組んでおります。

■消費期限
発送日含め４日（要冷蔵）

■その他
※こちらの商品は数量限定となっておりますので、無くなり次第終了させて頂きます。
※写真はイメージです。

■提供事業者
前拓水産株式会社（電話：0799-52-3501）

■地場産品基準該当理由
区域内の漁場において、養殖を行っている。（告示第5条第1号該当）

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