焼上当日発送おいしさ5日間 【パイ一筋!八ヶ岳パイ工房】紅玉アップルパイ(25cm)
...寄附金額:14,000
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地産地消にこだわった手作りパイ
八ヶ岳南麓、小梅線の高原列車は標高1,000mを越える森をゆっくりと登ります。
そんな森の静かな一角にある小さなパイ工房で20年間パイ一筋でやっています。八ヶ岳パイ工房では3種類のアップルパイと、季節によって限定のパイを焼いています
八ヶ岳パイ工房のアップルパイは、生地が比較的長い時間べったりとせず、非常にサクサクカリカリして香ばしいのが特長です。
主役のアップルも、りんごの香ばしさを感じて戴くため紅玉をふんだんに使っております。シナモンなど香料の分量については、お客様の好み・香料の好き嫌いなどが千差万別のため、加減のむずかしい所もありますが、八ヶ岳パイ工房としましては、あくまでも主役のりんごの味と香りの特長が失われないよう、なおかつアップルパイらしい香ばしさが生じるよう、結局はオーナーの適度だと思える分量にしております。おかげさまでたくさんのお客様より、りんごの味が引き立っているアップルパイらしいアップルパイとのご好評を戴いております。
パイ工房のこだわりのアップルパイ、ぜひお試しください。
【注意事項】
※賞味期限が近いものですので、不在期間ございましたら備考欄にご記入ください。
※発送日から5日以内にお受け取りください。
※5日以内にお受け取り出来なかった場合は再送出来かねます。
提供元:八ヶ岳パイ工房
- 容量
- 【内容】
1ホール(直径25cm)
【原材料】
りんご(国産)、小麦粉、無塩バター、発酵バター、砂糖、りんご蜜、水飴、レモン果汁、卵、片栗粉、シナモン、食塩
【アレルギー表示】
小麦 卵 乳 りんご
【賞味期限】
製造日から5日間
【関連ワード】
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※沖縄県・および離島へのお届けはできません。
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レビュー
4.7(9件)
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山梨県の八ヶ岳のアップルパイは、素朴な味わいと豊かな果実感が魅力です。りんごの甘みと酸味が程よく、パイのサクサク感が絶妙でした。おいしいお水や空気や豊かな自然の恵みを感じさせる一口に、心も満たされまし ... 続きを読む
2024年02月25日 北海道在住
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味は正直普通 という感じでした。個人的にはもう少し甘さ控えめのほうが好みかなと思います。どうしても冷凍品だとパイのパリっとした感じが出ませんね。 大きさはびっくりするくらい大きかったので食べ盛りのお ... 続きを読む
2023年12月06日 岡山県在住
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大きなアップルパイに子供たちも「お〜!」と歓声。無添加なので安心して食べれますし、私には少し甘めではありましたが美味しかったです。欲を言えば、届く日を指定できると本当にありがたいし助かります。お菓子を ... 続きを読む
2023年10月13日 東京都在住
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本物のアップルパイです。
パイ皮はちゃんとバターの香りがしてさっくり(低温のオーブンで温めるとパイの香りがさらに良くなる)
りんごは甘さ控えめで素材の香りや味わいが活きています。
シナモンはあま ... 続きを読む2023年08月25日 東京都在住
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まるでお月様のような大きなパイが届きました。お菓子の類が何でも小さめになっている昨今、包みを開けたら大きさに圧倒されて思わず笑ってしまいました。紅玉りんごの酸味と甘みのバランスがよくて、大きめにカット ... 続きを読む
2023年07月13日 茨城県在住