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【ふるさと納税】「仁尾酢」一升瓶 2本
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270年間、蔵で生き続けている仁尾酢の菌と杉樽により醸し出される「まろやかな旨味」、「芳醇な香り」、「深い味わい」の醸造米酢です。
杉樽で醗酵・熟成させるという製法は、創業当時からほとんど変わっていません。
湧き水と米で、酢の元となる原酒(もろみ)を造ります。原料が白米ですので、癖が無くどんな料理にも良く合います。
三豊市内の工場において、原材料の仕入れから、糖化・酒精発行、酢酸発酵、熟成、ろ過・殺菌、ビン詰めを行っています。
【注意事項】
※直射日光を避け、開栓後は冷蔵保存し、賞味期限に関係なくお早めにご使用下さい。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 米酢(醸造酢) 1800ml×2本 |
| 発送時期 | 準備でき次第、発送いたします |
| 配送 |
|
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レビュー
5.0（4件）
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しっかりとした箱にしっかりとした緩衝材で丁寧に入れられて届きました。
商品案内の通り1升瓶×2本ですからしばらくお酢は買わなくて良さそうです。
この夏は異常なまでの猛暑ですので、さっぱりとしたおか ... 続きを読む2023年08月19日 埼玉県在住
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自家製で、ドレッシング、ポン酢、三杯酢などを作り、料理にも何かと使用する事で、お酢の消費量が多く、美味しいお酢を探していました。
年末に頼んで、２週間ほどで届きました。
一升瓶のお酢は初めてですが ... 続きを読む2023年01月12日 愛知県在住
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テレビで、華道家の仮屋崎さんがふるさと納税で取り寄せしていると話をされていて、こちらの醸造場へ訪ねておられ、興味を持ちました。
品のある美味しいお酢で、料理の品が格段と上がります。
伝統を感じる仁 ... 続きを読む2022年12月15日 北海道在住
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生姜酢を作りたくて、おいしい米酢を探していたところ、こちらの返礼品にたどりつきました。年末の注文が殺到していると思われる中に申し込んだたたむ年末年始の忙しい時期には流石にとどきませんでしたが、年明け早 ... 続きを読む
2022年01月09日 長野県在住
