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66-09長岡ポーク柚子塩麹漬 520g（130g×4枚入）
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【事業者】有限会社鴨川館（料亭 かも川館）
新潟県産米「こしひかり」を中心とした飼料を与え、雪国新潟のミネラル水を飲み、のびのびと健康に育てたブランド豚「長岡ポーク」です。
発酵醸造の街長岡塩麴を料亭伝統の味でブレンドし、漬け込みました。柚子の香りが爽やかで、噛めば噛むほど旨味が出ます。
■消費期限
製造より2か月
■アレルギー表示
豚肉
【注意事項/その他】
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
【地場産品に該当する理由】
長岡市内で製造工程のカット、調味漬、真空、包装を行っている為。（告示第5条第3号に該当）
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 長岡ポーク柚子塩麹漬 520g（130g×4枚入） |
| 配送 |
※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。 複数申込みいただいた場合でも同様です。 |
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レビュー
5.0（2件）
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寄付を申し込んでから程なくして届きました。手ごろなサイズに分けられたお肉のパックが4枚入っており、日を分けていただきました。肉質はとても柔らかく、焼いた際の柚子塩麹の香ばしさも最高でした。とても美味し ... 続きを読む
2025年09月28日 東京都在住
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柚子風味が大好きなので、出かけられない今、老舗の料亭の味を楽しみたくこちらに決めました。大きめのお肉が一枚一枚丁寧にガーゼに包まれていて高級感がありました。細切りの柚子を一つずつ取り除くのが多少手間で ... 続きを読む
2022年02月11日 北海道在住
