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鉄板プレス「TFオサエちゃん」(直径180mm、厚さ9mm)【58-2】
...寄附金額：13,000
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【 注意事項 】
※大型商品のため、沖縄・離島の方はお申し込みできません。
※熨斗・包装の対応はしておりません。
※日付指定はできません。
鉄骨職人熟練の技で製作する分厚い9mmの鉄板プレス「TF(トランスフォーマー )オサエちゃん」。
鉄板部分をひっくり返して、シングルバーナー用鉄板としてもお使いいただけます。
取っ手を外せば、コンパクトになるので、バイクに積んだり、リュックに入れての持ち運びにも便利で、ソロキャンプにもオススメです。
熱伝導性、蓄熱性の高い9mmの厚みでプレスすることにより、食材の中までじっくり熱を通し、旨みを最大限引出します。
デコボコの食材であっても、接地していない部分にもしっかり熱を加えることができ、肉料理はもちろん、野菜のグリルやお好み焼き、アウトドア料理にもご利用いただけます。
プロの料理人、料理好きの主婦の方々にもご愛用いただいているオリジナル製品です。
※レシピ集やお手入れの説明書が付いています。
***オススメ料理***
ステーキ・アスパラベーコン巻き・鶏皮のパリパリ焼き・イカ焼き・餃子・お好み焼きなど
■分厚い鉄板だから美味しく、香ばしく焼ける
薄いフライパンなどで餃子を焼くと真ん中だけ焦げて、端っこが生焼けなんてことはありませんか？
昭和屋工業のアツアツ鉄板は6mm、オサエちゃんは9mmと分厚く、鉄板に蓄えた熱を均等に食材に伝えることができます。表面だけ焼け焦げてしまったり焼きムラができることなく安定した加熱ができます。
■鉄板プレス「オサエちゃん」だからできること
丸まってしまうイカやホルモンなども均一に素早く焼くことができます。オサエちゃん自体も2kgほどあるので、鳥皮や豚バラなどにのせておくだけで余分な油を押し出してくれ、パリッパリに焼き上げます。
また、フタの役目も果たすので、野菜と一緒に焼いたホルモンやケイちゃんなどの上にのせておけば蒸し焼き部分もでき、密閉ではないので、蒸気は逃して、焼きと蒸しの両方を1度に調理することができます。
多くの居酒屋さんなどでお使いいただいております。
■鉄を知り尽くした職人の技術
大型の建築鉄骨の溶接や組み立てを80年以上手掛けてきた長次郎さん。
その正確さと丁寧な仕上がりは、職人としての熟練の技術が詰まっています。
鉄板には「長」という、長次郎さん手作りの証が刻印されています。
■美味しくて楽しい鉄板料理！
オススメレシピ集も一緒にお送りします♪ご家庭で、お店で、キャンプで鉄板料理をお楽しみください♪
【備考】こちらの商品は熨斗・包装の対応はしておりません。
【提供】株式会社 昭和屋工業
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 【容量】TFオサエちゃん1ケ 鉄板部分(直径180mm、厚さ9mm) レシピ集1冊 アツアツ鉄板ラインナップチラシ1枚 お使いいただく前、普段のお手入れの説明書1枚 |
※お申込み状況によっては、3ヵ月以上かかる場合もございます。 |
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.0
（全3件のレビュー）
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デザインがシンプルで十分な重さがあるミートプレスを探していました。
職人さんの手作りで、また持ち手が外れることに惹かれて申し込みをしました。
使用後にオイルを塗って保管すれば錆が出ずに、次回の使用 ... 続きを読む2023年11月21日 福岡県在住
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ただの鉄の板にめねじを切っているものと、鉄の棒をまげておねじを切っているものの組み合わせです。品質自体には何ら問題はないのですが、寄付額との関係では少し割に合わないようにも思います。このコメントが野暮 ... 続きを読む
2023年10月14日 兵庫県在住
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こちらの市で作ってくれるオサエ鉄板は他にはない魅力があり、フライパンにはオサエ焼き蓋として。ソロでは裏返して極厚鉄板として使えます。ちなみに縁がないのでクレープも焼けます。
このような産業を寄付で応 ... 続きを読む2023年01月20日 埼玉県在住
寄附者からの応援メッセージ
全1件
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2022年12月19日 12時23分 埼玉県在住
