北海道利尻島から「利尻島産開きほっけ醤油干し5枚」<利尻漁業協同組合> 北海道ふるさと納税 北海道産 ほっけ ホッケ 法華 魚
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利尻島の厳しい荒波にもまれて育った島の「真ほっけ」は身の締り、脂のりが良く、ていねいに干し上げることで、さらに旨味がギュッと濃縮されます。
醤油につけてから干していますので、醤油なしで、大根おろしなど添えていただき、焼いてそのままお召し上がりいただけます。
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株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
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レビュー
5.0(4件)
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魚焼き網を持っていない我が家は無粋ながら26センチのフライパンを使って魚を焼くのですが、頂戴した品物は尾・頭を落としてもフライパンに収まらず、半身にしたうえに、それぞれを更に半分に切って焼きました。何 ... 続きを読む
2024年10月19日 東京都在住
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ほっけは5枚入りで大きさもかなり大きいです。ご飯で言えばメインディッシュになるぐらいの大きさで、白米、味噌汁、このほっけで満足できます。
ちょっと贅沢したい時の一品に。ほっけの旨い脂もたっぷり味わえ ... 続きを読む2023年12月01日 東京都在住
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今回初めてふるさと納税させてもらいました。
いつもは塩味?しか食べたことがありませんでしたが、しょうゆ味も美味しくいただきました。
脂ものっていてつまみにも、おかずにも両方でいただきました。
来 ... 続きを読む2023年10月20日 山梨県在住
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美味しかったです。
申し込みして、すぐに届けて頂きました。
2人で一匹でちょうど良かったです。
ホッケは大きいので、5枚あると当分の間楽しめそうです。
一匹ずつ個包装なので、食べる時に必要な分 ... 続きを読む2023年07月28日 東京都在住