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おらいの 30cm利尻切り昆布3パックセット《昆布屋神兵衛》
...寄附金額：8,000
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◇利尻昆布を使いやすいサイズにカットいたしました！
◇利尻島から直送でお届けします
◇こぶ締め用に最適です！
《こぶ締め用昆布について》
こぶ締めは白身魚の刺身などに使われることが多いです。刺身の水分が昆布に吸われて身が締り、昆布の旨味（グルタミン酸等）が刺身に移ることで、元の刺身とはまた違った深い味わいとなります。
《利尻島産は特別な昆布》
関西の老舗料亭、特に京都の懐石料理に好んで使用されている利尻島産の昆布。
一般的には「利尻昆布」の名で知られ、昆布の中でも最高級品です。
「利尻昆布」は利尻付近一帯で獲れるので利尻昆布と呼ばれており、昆布の＜品種名＞です。
その中でも、利尻島で獲れたものは特に格が高く、特別な扱いとなっています。
30cmカットなので手軽にお使いいただけます！
日常の調理にもぜひお試しください。
※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。
◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター（TEL：011-807-0170 平日9：00～17：30）
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 利尻昆布30cm×3パック |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.8
（全11件のレビュー）
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申込みから約２週間で送っていただきました。使いやすいサイズにカットされた立派な昆布です。釣りが趣味で昆布〆をよく作ります。しめ鯖はもちろんおいしいですが、その他の魚でも昆布で〆るとうま味が抜群に増しま ... 続きを読む
2024年03月01日 兵庫県在住
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美味しい出汁を出すのには最適というか、キッチンに出しているだけでも豪華な優雅な気分になります。包装もきっちりされ、美味しい出汁を取れるんだって感じでテンションが上がります。違いがわかる逸品で大満足です ... 続きを読む
2024年02月15日 京都府在住
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年末に寄付を申し込み、約1ヶ月で届きました。なかなかスーパーでは見かけないとても立派な昆布で、うれしいです。早速料理に活用したいと思います。釣った魚を昆布締めにしてみました。とてもおいしかったです。あ ... 続きを読む
2024年02月03日 愛知県在住
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利尻昆布は料理に使ってみたかったのが動機で、普段手の届かない価格ながら、ふるさと納税で手に入れられて嬉しいです。長期保存ができるのもポイント。利尻昆布の優れた出汁は期待以上で、ちょっとしたプレゼントに ... 続きを読む
2023年12月23日 東京都在住
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★★立派な昆布は、お刺身の昆布締めにオススメ★★刺身を昆布締めにして食べるのが好きなのですが、幅が狭い昆布だとうまく刺身をのせることができません。しかし、これなら幅広でばっちり！料理好きな方におすすめ ... 続きを読む
2023年09月22日 北海道在住
寄附者からの応援メッセージ
全5件
応援メッセージを表示する-
2022年12月08日 20時37分 千葉県在住
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2022年11月10日 14時33分 東京都在住
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2021年12月31日 12時14分 大阪府在住
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2021年12月15日 23時06分 岐阜県在住
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2021年10月09日 01時53分 東京都在住
