熊本県産 黒毛和牛 サーロイン ステーキ 計1kg（250g×4）《90日以内に出荷予定(土日祝除く)》国産 牛肉

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生産者の高い肥育技術に支えられ、安全な飼料で育てるのはもちろん、
1頭1頭の健康管理を徹底し、熊本県内で12カ月以上大切に肥育されたものがくまもと黒毛和牛となります。
熊本の清らかな水と、トウモロコシ、大麦、ふすま、大豆かすなどに食塩、ミネラルを配合した安全な飼料で育ち、
サシがバランスよく入った柔らかい肉質と旨みが魅力です。
このおいしさを是非ステーキでご賞味下さい。

《くまもと黒毛和牛プレミアム和王とは》
美しい霜降りと、柔らかくとろけるような味わいが『くまもと黒毛和牛』です。
清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、丹精込めて育てられた「くまもと黒毛和牛」。
その中でも、霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で高い評価を誇るプレミアム級のものが、くまもと黒毛和牛「和王」です。
(公社)日本食肉格付協会「枝肉肉質ランク」の最上級格付5等級と上位格付4等級を獲得した枝肉を持つ黒毛和牛です。
厳選された飼料で育てられた生後月齢28カ月以上の牛で、12段階に分けられる霜降りの度合い（BMS）が6段階以上のものだけが、「和王」となります。

商品情報：くまもと黒毛和牛 和王 サーロインステーキ
名称：牛肉
産地：熊本県産
内容量：1kg(1パック250g×4枚)
アレルギー：牛肉
賞味期限：加工から90日
保存方法：-18℃以下で保存してください。
配送方法：冷凍便でお届けします。
提供元：熊本県経済農業協同組合連合会(株式会社 熊本畜産流通センター)

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地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合 適合理由：認定地域資源 くまもと黒毛和牛

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