『釣赤甘鯛 A』【鮮魚 さかな 九州 宮崎 川南町 新鮮 魚介 海の幸 魚介類 たい】
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日向灘で育った赤甘鯛。
一匹一匹丁寧に釣り上げた赤甘鯛をお届けします。
赤甘鯛は水分が多く柔らかく崩れやすいので、塩を振り水分を抜いて調理してください。
皮目は焼くと甘い香りで独自の風味があります。焼き、煮付けなど様々な料理でお楽しみください。
※天候の影響により発送までにお時間を要することがございます。ご了承ください。※
【消費期限】冷蔵5日間
※なるべく早くお召し上がりください。
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容量 | 配送 | |
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一匹 約500g×2匹 約1k入 ※鮮度保持のため、内臓処理は行っておりません。※ |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:5.0
(全5件のレビュー)
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寄付して2週間ほどで届きました。2尾で約1kgですが、大きい方を昆布締め炙りと松笠揚げ、小さい方を煮付け、またあら汁も作って食べました。どれもとても美味しかったのですが、松笠揚げの評判が良かったです。
2023年12月20日 北海道在住
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サイズ大と中の2尾。1尾はそのまま焼きで美味。大きい方は半身を刺身で皮目を炙って美味。もう半身は初めてマツカサ揚げに挑戦。意外に簡単でウロコがサクサクに仕上がって身はジューシー、もちろん美味でした。ち ... 続きを読む
2023年12月11日 東京都在住
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大きな甘鯛が2尾届きます。何度もリピートしてます。
3枚に下ろしたら、身はうろこと皮つきのまま、身の方だけ唐揚げ粉をまぶしただけで揚げるまつかさ揚げにします。うろこがぱりぱりに、身はふわふわで本当に ... 続きを読む2023年09月30日 東京都在住
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鮮魚の返礼品は初めてでした。
どんな甘鯛が来るか、若干の不安もありました。
結論、注文して良かったです。
質、量、値段ともに大満足。
2口寄付しましたが、刺身と昆布締めにしたら、あっという間に ... 続きを読む2023年08月09日 東京都在住
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返礼品はすぐに届きました。想像よりも大きな甘鯛が二匹入っておりました。早速、三枚に下ろして、松笠揚げを作って食べましたが鱗はカリっと、身はふっくらとして非常に美味しくいただきました。良い品をありがとう ... 続きを読む
2021年11月22日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全2件
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2023年09月18日 12時33分 東京都在住
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2022年12月26日 22時47分 東京都在住