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寄附金額:16,000

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  • 寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。

【もつへの3つのこだわり】

<1才半?3才までの若牛の小腸のみを指名買い>
若牛の小腸は脂が最も溶けにくく、甘味と旨味のバランスが最も良くなります。
また、皮も薄くて柔らかいので食感も最高です。
1才半?3才まで、しかも小腸のみと指定をしているため、市場にはなかなか出回らない希少品を“指名”で買い付けています。

<「小腸のみ」にこだわって使っているのは、一番美味しい”もつ”だから>
「もつ鍋おおやま」は国産若牛の小腸のみ使用しており、ミックスもつは使用しておりません。
ミックスもつは部位によって、臭みや硬さ、火の通り方が異なるなど味の品質が保てないため、厳選した小腸のみを使用しています。
小腸は、もつの中でもとても高い部位なので、どうしても原価が高くなってしまうのですが、おいしさには代えられないためこだわっております。

<口に入れたときに一番美味しい大きさに揃えてカット>
「もつ鍋おおやま」のもつは大きさがほとんど一緒になっています。これは、口に入れたときに、もつの脂と歯ごたえなどの食感が一番美味しく感じられるサイズに揃えているため。「もつ鍋おおやま」オリジナルの「超定温カット」という加工法でカットしています。美味しさを追求するため、もつの扱いにこだわり抜いています。

【スープへのこだわり】

<定番のみそ味>
九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特性のタレを加えた「濃厚美味(こゆうま)」もつ鍋です。

・商品が到着しましたら、必ず保存に関するご注意事項をお読みいただき、保存いただくようにお願いいたします。

※注意事項※
・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
(ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。)
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・指定日配達は行っておりません。
・写真はイメージです。
・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。
・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。

提供元:株式会社ラブ 博多もつ鍋おおやま

・キャンセルについて
寄附のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。

・配送・メール受信について
本商品は指定日配達及び配送に関するご要望は受け付けておりません。備考欄に記入されても、長期不在以外は対応いたしかねます。恐れ入りますが離島へのお届けはいたしかねます。
ご注文内容の確認や発送の連絡で寄附者さまへ弊社より連絡を入れる場合がございます。下記ドメインのメール受信できるように迷惑メール設定から解除、もしくは受信設定をしていただくようお願いいたします。
① info-umi@amakusa-nakamuraya.com
② fukuoka-umi-town@do-furusato.com
③ f403415-umi_4@shop.rakuten.co.jp

・返礼品のお問い合わせ
お送りする返礼品は、輸送中の衝撃や温度変化による破損・傷み等がある場合があります。
到着後はすぐにご確認ください。何かありましたら、下記までお問い合わせください。

宇美町 返礼品係
電話番号:096-202-7070
メールアドレス:info-umi@amakusa-nakamuraya.com
受付時間:平日 10:00から17:00

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容量 配送
・牛もつ 240g
・みそスープ 400ml+150ml
・ちゃんぽん麺 300g
・ごま5g
・ごま油5g
・唐辛子3g

【原材料】
・牛もつ
・みそスープ(みそ(国内製造)、牛乳(国内製造)、しょうゆ、たん白加水分解物、クリーム、砂糖、ニンニクペースト、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む))
・ちゃんぽん麺(小麦粉、上海唐あくすい、焼成カルシウム(小麦を含む))
・ごま
・ごま油
・唐辛子
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
ご入金確認後、24日前後で順次発送。
<お届け日について>
・返礼品のお届けについて、個別のお問い合わせにはご回答しかねます。予めご了承ください。


【賞味期限】
出荷日を含む60日間
【保存方法】
冷凍庫にて保管、召し上がられる前日に冷蔵庫に移して解凍してください

レビュー

応援メッセージ

総合評価:4.8
(全18件のレビュー)

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  • 博多のもつ鍋が大好きでお店にたまに行くのですが、家でも気軽に楽しめないかと思い申し込みました。もつもスープもお店に負けない味で大変美味しく、締めの麺までしっかり頂いて大満足の鍋となりました。ご馳走様で ... 続きを読む

    2024年02月13日 東京都在住

  • なかなか九州本場で食べられない方に是非!
    お店の味そのものですよ。
    意外と小さい箱で送られてくるのでかさばらないし、冷凍庫にもスッキリ収まります。
    寒い時期に濃い味味噌とプリプリのモツは最高です
    ... 続きを読む

    2023年10月10日 大阪府在住

  • 福岡に転勤した時、何時も居酒屋でモツ鍋楽しんでいました。あの味を!また!と思っていたら返礼品で発見。自宅で美味しいモツ鍋どうか?と思いましたがとても美味しいです。味も何種類かあるようなのでまた頼んでみ ... 続きを読む

    2023年06月13日 東京都在住

  • 本場、博多のもつ鍋を堪能したいと思いチョイスしました。正直な話、お店で出てくるものとは差があるのだろうと大きく期待はしていませんでしたが、ゼラチン状のもつがたっぷり入っていて想像以上の商品でした!!ス ... 続きを読む

    2023年06月07日 栃木県在住

  • 博多といえばもつ…ではないかもしれませんがそのイメージがあり、とても人気だと聞いていたので注文しましたり予想を裏切らない美味しさで家族ですぐに食べてしまいました。今度は本場のものを言って食べてみたいで ... 続きを読む

    2023年04月22日 東京都在住

寄附者からの応援メッセージ

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  • 博多の街が大好きです。素敵な街作りにご活用ください。

    2023年10月01日 23時57分 東京都在住

  • 応援してます!

    2023年09月08日 23時26分 宮城県在住

  • 応援しています。

    2023年03月24日 16時45分 静岡県在住

  • 宇美八幡宮は子供の祈願、節目で訪れてます。応援してます。

    2022年12月31日 21時57分 福岡県在住

  • 子どもが住みやすい街にしてください。 応援してます。

    2022年12月30日 13時54分 東京都在住

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