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【博多和牛】ヒレ×シャトーブリアンステーキ520ｇ 2T8
寄附金額：44,000
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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
【美味しく召し上がる解凍方法】
・本御礼品は冷凍でのお届けになります。
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍して頂くことをお薦めします。 この方法で時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、 より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約6ヶ月ございますが、
冷凍保管温度により劣化が早まることがありますのでお早めの調理をお薦めいたします。
【失敗しない焼き方/美味しい焼き方】
プロシェフが最も使いたい食材がこの黒毛和牛ヒレ肉/シャトーブリアン。
ステーキの最高峰を極めています。
焼き方のPOINTは焼く前に常温に戻すことが大切です。
次にフライパンに一度入れたらじっくり焼き目がつくまで我慢して待つ！
ころころひっくり返さないのが失敗しないコツ！
最後にひっくり返した後は、さっと焼き目をつけるとミディアムレア。
しっかり焼くとウェルダン。
薬味にわさびを添えるだけでスペシャルディナーに大変身！
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ・博多和牛 （ヒレ１４０ｇ×２枚 、シャトーブリアン１２０ｇ×２枚） （A-5等級） 【消費期限】・冷凍6ヶ月・解凍後2日 |
※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※配達指定日不可（時間帯のみ指定可） ※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。 【重要】 下記【返礼品に関するお問い合わせ先】の備考欄の注意事項を必ず確認し、ご了承の上お申し込みください。 |
返礼品価格変更に伴う作業の為、次の日程で寄附受付を停止させていただきます。
寄附受付停止日 ：11月28日（火）23：50 ～ 11月30日（木）9：59
新寄附額受付再開：11月30日（木）10：00 頃
※上記スケジュールは予告なく変更になる可能性がございます。
寄附者の皆様には、突然のご案内となりご不便をおかけしますが、
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.8
（全4件のレビュー）
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評価
シャトーブリアン最高な味でした。
肉自体に味があり、非常に柔らかくとても美味しくいただきました。
ヒレ肉も同様に非常に柔らかくとても美味しかったです。
付属の醤油ベースのタレとブラックペッパーと ... 続きを読む2023年11月19日 沖縄県在住
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評価
美味しいお肉でした。思っていた程、油っぽく無く、サクッとトロける感じで頂きました。解凍に時間を掛けて、出来るだけ自然解凍を心掛けてたのも良かったかのかも知れませんが、家族からは、もうなくなっちゃったと ... 続きを読む
2023年11月02日 神奈川県在住
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評価
納税後2週間経たずに返礼品が到着しました。
小ぶりながら4枚入っているので3人家族には十分すぎるボリュームです。
油っぽさがなく、肉の旨みを感じられました。
牛独特の臭みがあるのが苦手なのですが ... 続きを読む2023年10月15日 東京都在住
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評価
とても美味しいお肉でした。脂っこくなくて、食べやすかったです。お肉は柔らかく、ジューシーで、とろけるようなおいしさでした。一緒についているステーキのソースも美味しかったです。お値段は高めですが、満足し ... 続きを読む
2022年11月01日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全2件
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2023年09月20日 18時59分 神奈川県在住
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2023年05月28日 16時10分 群馬県在住
