飛騨牛 A5ランクすき焼き用肩ロース 400g 割下300ml 和牛すき焼きセット割り下飛騨高山岩ト屋 TR3283

Name: 飛騨牛 A5ランク すき焼き用 肩ロース 400g 割下300ml 和牛 すき焼き セット 割り下 飛騨高山 岩ト屋 TR3283
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

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日本一のブランド和牛の地位を築いた飛騨牛でも一頭ごとに、味や風味が違います。
最上位ランクA5認定を受けた飛騨牛の中からさらに、50年に渡り長年飛騨牛を扱ってきた職人が見極め、厳選しております。
ほどよくキメの細やかな霜降りが特徴の肩ロース。
ロース特有の牛肉らしい厚みのある旨み、薄切りにして使うとさらに旨みが引き出せます。

すき焼きの割下には、江戸時代創業の老舗が造る熟成4年醤油を使用しています。
塩分の角が取れ、まろやかな味わいで繊細な飛騨牛をより細やかな味に演出してくれます。うま味調味料などのとりあえずの技では出せない、素材の味を引き立たせる実力ある割下です。

《本品の人数目安は2～3人前です》
■お店・事業者紹介
岐阜県飛騨高山の古い街並みに店舗を構え、世界各国・全国各地から観光に来られる方に、飛騨高山の魅力ある食材を発信しているお店です。
飛騨高山で飛騨牛の生産、精肉を行っています。
飛騨野菜など、地元の食材の生産に長年携わってきた家系です。食材一つ一つに愛情を注ぎ、こだわりをもって日々向き合っています。
全国の皆様に少しでも飛騨高山の食材の魅力、飛騨高山にご興味をもって頂けたら幸いです。

■原材料
割下：醤油、味醂、酒

■産地名
岐阜県高山市

■取扱事業者及び加工業者
株式会社岩ト屋

容量		配送
A5飛騨牛すき焼き肉（肩ロース）400g 割下300ml 肉の形状：スライス肉の用途（料理）：すき焼用【賞味期限】 3日【アレルギー】小麦、牛肉、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、2週間～1ヶ月程度で発送※配送日程のご指定はいただけません。 ※ご不在により、発送日から3日が経過した場合、冷凍でのお届けとなります。 ※下記の地域への発送は、日時を要するため冷凍発送となります。　北海道・青森県・秋田県・宮崎県・鹿児島県・長崎県（一部の地域）・沖縄県（その他、島しょ部）

高山市からのご案内

【受領証・ワンストップ特例申請のご案内】
ワンストップ特例申請書および、寄附金受領証明書の発送は、ご寄附確認後、2週間程お時間を頂戴しております。
お礼の品とは別にお送りいたしております。

【ワンストップ特例申請書の提出先】
■〒506-8790　岐阜県高山市花岡町2丁目18番地
高山市ブランド戦略課　ふるさと納税担当

※受付処理の都合上、特殊な郵便番号を使用しています。

【ワンストップ特例申請に関するお問合先】
■高山市役所ブランド戦略課　ふるさと納税担当
電話：0577-35-3001　ファクス：0577-35-3167
Eメール：furusato＠city.takayama.lg.jp
平日8：30～17：15

【返礼品についてのお問合せ】
■JTBふるぽ（ふるさと納税）コールセンター
電話：050-3146-8483
平日9:00～17:00　土日祝10:00～17:00
年中無休（1/1～1/3を除く）