エビフライ 約280g×2パック（4尾）

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◆◆本当のえびフライを知ってもらいたい！衣率を抑えた贅沢なえびフライ！◆◆

魚の町・塩竈より、すべて手作業で製造し、衣率を45％に抑えた
プリプリのえびフライをお届けいたします。

えびは知名度抜群のブラックタイガーを使用。
大ぶりなえびを選定し、えびの殻剥きからパン粉付けまで、
熟練のスタッフがすべて手作業で製造し、1本約18㎝のエビフライにしております。
1本1本丁寧に背ワタを取り、油で揚げる際の油跳ねを抑えるため
尾の水抜きもしております。

スーパーで販売されている物やテイクアウトなどのお弁当に入っているほとんどが
海外で作られたえびフライで、食べても衣の比率が多いために残念な思いをする物ばかり。
本当のえびフライの美味しさを知っていただきたく、開発いたしました！

衣の割合を45％に仕上げたえびフライ、えび本来の旨味を充分に感じられます。
ぜひお召し上がりください。


【提供：株式会社　成洋】



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【地場産品に該当する理由】()市内の工場において、原材料の仕入れから、調味加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。|

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