【海まるごと本格だし】×3袋 沖縄の海塩ぬちまーすと極み素材
...寄附金額:15,000
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沖縄の海塩「ぬちまーす」とこだわり6種類の素材で作って本格派おだし。厳選素材をバランス良く配合したおだしだから、ご家庭でも簡単に「うま味の相乗効果」が出ます。
複数の素材からにじみ出る、三つのうま味の成分「グルタミン酸」「イノシン酸」「グアニル酸」は、一つ一つを使うより、組み合わせることにより「うま味の相乗効果」が生まれます。
厳選素材をバランスのよく配合、さらにぬちまーすに含まれる21種類のミネラルが辛味や苦みを加え味わいに広がりと奥行きを持たせます。塩屋だからできる、海の風味満載の出汁パックです。
■使い方
?基本だし(煮物・みそ汁・茶わん蒸し等に)
水400mlの中にだしパック1袋を入れ
沸騰させ3~4分煮出し袋を取り除きます。
?破ってまるごと調味料(炒飯・和風パスタ・野菜炒め等に)
だしパックを破って調味料代わりにお使いください。
(目安量は炒め物3人前に1袋です。)
■成分
食塩(沖縄県内製造)、風味原料(かつお節、うるめ煮干し、昆布、焼きあご、椎茸)、酵母エキス、でん粉、粉末醤油(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表示
(1袋8gあたり)
※この表示値は目安です。
エネルギー16.6kcal
たんぱく質2.5mg
脂質0.2g
炭水化物1.2g
食塩相当量3.25g
マグネシウム 128mg
カリウム 136mg
カルシウム 67.2mg
直射日光を避け、常温で保存
【申込期日】
通期
【注意書き】
※商品コード: nu015231591
アレルギー表示:小麦、大豆
事業者:株式会社 ぬちまーす
- 容量
- 海まるごと本格だし(8g×12包)×3袋
- 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
4.8(6件)
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ぬちまーすの工場を訪れ、直営の売店でこの出汁を試飲させていただいた時、あまりのおいしさにびっくりしました。それまで使っていたあごだしもおいしかったのですが、段違いでおいしかったです。娘もこの出汁で作っ ... 続きを読む
2024年02月16日 神奈川県在住
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以前、沖縄旅行をしたときに、ぬちまーすの工場見学をしました。そのときショップでお塩やだしを購入していたため、こちらを見つけたので納税させて頂きました。別のふるさとサイトでは品切れになっていることもあっ ... 続きを読む
2024年01月04日 愛知県在住
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素晴らしい旨みです。最初は蕎麦の出汁として煮出しましたが、2番出汁として味噌汁に使っても十分な風味を保っています。顆粒として炒飯の素としても使えるようなので、今度はそれにチャレンジしてみようかと思いま ... 続きを読む
2023年02月06日 埼玉県在住
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いつも違うだしパックを使用していましたが、商品ページを見て思わず良さそうだなと思い申し込みしてみました。届いて使用する前に塩味がとのくらいするのか袋を破って味見してみました。まずはおでんの出汁として使 ... 続きを読む
2023年02月06日 愛知県在住
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以前沖縄に旅行へ行った時に試飲させていただき、子供がとても気に入ったので今回頼みました。味はソーキそばの出汁のような味だったと思います。だしパックを破いて野菜炒めやパスタなどにふりかけて使えるみたいで ... 続きを読む
2023年01月29日 三重県在住