白いか＆いわがきのコロッケ （オリジナルベシャメルソース+ほくほくポテト）

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海士町（あまちょう）が誇る二大ブランド食材、「白いか」と「いわがき」を主役にした贅沢なコロッケセットです。
島の豊かな海の幸を、ほくほくのポテトと特製ソースで包み込んだ、大人からお子様まで楽しめる逸品に仕上げました。

【白いかコロッケ：女王と称される濃厚な甘み】
旬の時期に水揚げされた肉厚な白いか（剣先いか）を惜しみなく使用。高級イカとして名高い白いか特有の濃厚な甘みと、加熱しても硬くならないもっちりとした食感が、クリーミーなソースの中で際立ちます。

【いわがきコロッケ：磯の香りと濃厚な旨み】
隠岐の清浄な海で約3年の歳月をかけて育てられた、自慢の岩牡蠣を使用。揚げたてを頬張れば、プリッとした身の食感と共に、芳醇で爽やかな甘みが口いっぱいに広がります。

■島民も絶賛！こだわり抜かれた特製ベシャメルソース
2種類の個性を引き立てるのは、コク深いオリジナルベシャメルソース。ポテトの素朴な味わいと厳選素材が奏でるハーモニーは、まさにメインディッシュにふさわしい満足感です。

冷凍庫にストックしておけば、揚げるだけで食卓がパッと華やぐ島自慢のプレミアムなコロッケ。職人のこだわりが詰まった「本物の味」を、ぜひご家庭でご堪能ください。

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