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大分の恵まれた大自然の中で育まれた黒毛和牛の中でも肉質4等級以上の上位等級だけが「おおいた和牛」に認定されます。

その厳しい基準が高級ブランド肉としての品質・価値をしっかりと保証しているのです。
おおいた和牛の歴史は古く、1921年には種雄牛「千代山」号が全国畜産博覧会で一等賞に輝き、「牛は豊後が日本一」というのぼりを掲げ、銀座をパレードした華々しい歴史 があります。

最近では2017年に宮城県で開催された“和牛のオリンピック” 「全国和牛能力共進会」種牛の部で日本一の内閣総理大臣賞を受賞。

百年の歴 史に裏打ちされた確かな美味しさで、その評価はますます高まっています。
美しい霜降りを持った肉質が特徴の「おおいた和牛」。
風味も豊かで脂肪の質にもこだわった美味しさが際立ち、肉質の決め手となる種雄牛の血統も高い評価を得ています。

【厳選部位】
「ロース・肩ロース・もも・肩」個体毎に違う、牛一頭の厳選部位を見極め一番美味しい部位をスライスします。
その為、部位はお選びいただけません。予めご了承ください。

※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

消費期限:出荷日から45日間

提供元:株式会社 トキハインダストリー

容量
おおいた和牛A5しゃぶしゃぶ用厳選部位:400g×2パック
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
準備が出来次第、順次発送予定

レビュー

3.0(1件)

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  • 大分県を応援しています。初めてこちらのお肉を返礼品として注文し、寄付後すぐに配送していただきました。折りたたまれた見た目はとても美味しそうなしゃぶしゃぶ用のお肉でしたが広げてみると脂身が多かったです。

    2023年10月24日 東京都在住

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