白川郷 飛騨牛 入り すったて鍋セット 2～3人前 飛騨牛 【BH003】

返礼品情報

白川郷の郷土料理「すったて鍋」がおうちで楽しめる具材・〆の麺付きセットです。 大豆を石臼ですりつぶした「すったて」に 飛騨牛や野菜を加えたすったて鍋は絶品そのもの。 すりたての大豆のどろっとした食感と飛騨牛が絡み合い、 一度食べたらやみつきになること間違いなし。 〆はこだわりの中太麺がおすすめです。 白川郷でしか食べられなかった味をご家庭でぜひお楽しみください。

■原材料
【すったて】
大豆
【麺】
小麦粉(国内製造)、酒、卵白粉、食塩、植物油／酒精、かんすい、加工でんぷん、クチナシ色素
【鍋つゆ(塩こうじ鍋)】
米こうじ（国産米）、米（国産）、食塩、たん白加水分解物、砂糖、かつお節エキス、こんぶエキス、ガラスープ、米みそ（大豆・米・食塩）、／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸化澱粉、香料、酸味料、香辛料抽出物、着色料（カラメル）（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

■消費期限
すったて　製造から7日
飛騨牛　出荷から5日
※商品到着後はすぐに冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。

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■地場産品基準：3：村内の事業所において、原材料の仕入れから、味付け若しくは組み立て等の加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため