【年に3回しか作らない】幻のうどん 5kg / 南島原市 / 宮崎製麺所 [SDN007]

Name: 【年に3回しか作らない】幻の うどん 5kg / 南島原市 / 宮崎製麺所 [SDN007]
Price: 22000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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寄附金額：22,000

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《幻のうどん5kg》
「そうめん」屋がつくる「うどん」も旨い。風光明媚な南島原市より、美味しいうどんをお届けいたします。

●シンプルな原料と職人の技
うどんは、「小麦」「水」「油」「塩」というシンプルな原料で作られています。
そのため、美味しい、まずいは、職人の技量によって左右されます。
原料となる「小麦」「油」「塩」は一つ一つ厳選した逸品。
そして、雲仙から湧きいでる水を使用しています。
先代の頃から、毎日「そうめん」に正面から向き合ってきた無限の「経験」があるからこそ、この「うどん」も絶品の味なのです。

●「うどん」は出来立てが旨い
「そうめん」は熟成することでコシや旨味が引き出されますが、乾麺のうどんは出来立てが一番美味しいです。
在庫になってしまうと、「うどん」の旨味がどんどん落ちてしまうので、作る期間と個数をを絞っています。
だからこそ、なかなか手に入らない「幻のうどん」なのです。

●有明海の「風」も材料の一つ
有明海から普賢岳に吹き上がる風には、適度な湿り気（湿度）があります。
その風こそが乾麺を仕上げるために必要な要素です。

●「茹で上がった」うどんのコシとモチモチ弾力
茹で上がった麺のサイズは、パスタと変わりません。
しかも、モチモチしていながら餡によく絡みます。
日本人の舌にあった食感と味に仕上げていますので、パスタの替わりとしてもお使いいただけます。
寒い冬には茹で上がった麺をお鍋のシメに入れても美味しく、長時間煮込んでも型崩れしません。

《宮崎製麺所の想い》
私たちの製麺工場は、少し山間の場所にあります。
山の斜面に降り注ぐ太陽の日差しと、有明海から吹き上がる風は、何百年も前と一切変わらないもの。
そしてその当時から「そうめん」の作り方は一切変わっていません。
そうめん作りで培った技とこだわりを、「幻のうどん」にも生かしております。
また、当製麺所は、卸を主に行っていることから、店頭での販売を行っておりません。
この「幻のうどん」が、南島原市ふるさと納税の返礼品として、全国の皆様に愛される一品となりますことを願っております。

【宮崎製麺所】すべての返礼品はこちら！

【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。

容量		配送
5kg		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 1週間以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

南島原市からのご案内

【お申込み前に必ずご確認ください】

■■ゴールデンウィーク期間中の配送停止について■■
なお、誠に勝手ながら、下記の期間につきまして、返礼品の発送を停止させていただきます。

【発送停止期間】2024年4月25日（木）ー2024年5月6日（月）
※日時指定・定期便は停止期間にかかわらず、発送いたします。

発送停止に伴い、ポータルサイトに掲載の期日よりもお届けまでに時間を要する場合がございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

【※重要　ヤマト運輸・転送サービスの有料化についてのおしらせ】
2023年6月1日発送分より転送サービスが有料となります。
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2023年6月1日（木）受付分より荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更（転送）する場合
送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃（定価・着払い）を収受いたします。※ヤマト運輸HPより抜粋
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お届け先が変更となる場合は、事前に当市へご連絡をお願いいたします。

【書類の発送について（年末年始以外）】
※重要※返礼品とは別に30日以内に発送いたします。
なお、ワンストップ特例申請書は、ご要望の寄附者様のみ同封いたします。

【ワンストップ特例申請アプリ『IAM＜アイアム＞』のお知らせ】
スマホのみでワンストップ特例申請を完結できるアプリ『IAM＜アイアム＞』と『ふるまど』をご利用いただくことで、スマホやパソコンで複数自治体の管理やワンストップ特例申請ができるようになりました。
詳細についてはこちらをご確認ください。

【返礼品のお届けについて】
・返礼品につきましては、提供事業者より直接お届け致します。
なお、納期につきましては、返礼品によって異なりますので、商品ページをご確認ください。
（状況によっては、お申込み過多により掲載の配送期日よりお時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。）
発送が完了いたしましたら、メールにてお荷物の問い合わせ番号をお知らせいたします。
出荷のタイミングによって、返礼品の到着とメールが前後する場合がございます、何卒ご了承ください。

※お名前に旧字体または機種依存文字などが含まれている場合、当市からお送りするメールにおいて、システム上一部のメールソフトにて文字化けが発生する可能性がございます。
何卒ご了承ください。

【個人情報の取り扱いについて】
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡、各種お問い合わせ、寄附の使い道のお知らせの広報等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。返礼品発送に関して、必要最低限の範囲において返礼品取扱い事業者に通知します。

＜ワンストップ特例申請書郵送先＞
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〒859-2211
長崎県南島原市西有家町里坊96番地2
南島原市役所　ふるさと応援寄附係宛
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【南島原市ふるさと納税サポート室】
TEL：050-8885-0521
Mail：minamishimabara@steamship.co.jp
受付時間：9:30～17:00
※土日祝日及び12月28日～1月4日を除く
※年末年始（12月29日～1月4日）のお問い合わせにつきましては、
1月4日より順次対応いたしますので、ご返信にお時間を頂戴いたします。

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レビュー

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総合評価：5.0
（全2件のレビュー）

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家族にうどんが好きがいるので、こちらのうどんに惹かれ注文しました。届いた際にちょうど風邪をひき、温かいうどんにして食べました。こしがあり、とても美味しかったです。めんつゆで冷たいうどんバージョンも美味 ... 続きを読む

2023年03月03日　福島県在住
年末に駆け込みで寄付をして、昨日届き、早速いただきました。以前知人から頂き、食べたことがあったのですが、期待通りの美味しさでした。
5キロですがあっと言う間になくなりそうです。
これからも美味しい ... 続きを読む

2022年01月13日　千葉県在住