沖縄県金武町

金アグー　肩ロース（スライス）・ハンバーグセット

Name: 金アグー 肩ロース（スライス）・ハンバーグセット
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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寄附金額：12,000

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キンアグーが自信と愛情をもって育てたアグー豚を使用しております。
ハンバーグは金アグー豚肉100％で製造しています。
さらに金アグー豚から抽出したコラーゲン入りの「金のはんばぁアグー」はジューシーな味わいに仕上がっています。
肩ロースは肉は脂身と赤身のバランスが良く豚の旨味と食感を楽しめる部位です。
旨味やコクが感じられる濃厚な味わいに仕上がっています。

■アグーとは？■
遠い昔に中国から琉球に伝わった黒毛の豚のことです。
顔は長く、耳はたれ、如何にも原種（猪に近い）に近い容貌の幻の豚です。原種の飼育頭数はわずかに100頭強です。長年の近親交配の影響か、発情が不安定で、1回の分娩数も平均で4頭と著しく少ないので、まさに幻の豚になっています。

【アグー豚の条件】
○元々沖縄にいた「琉球在来豚アグー」の血統が50％以上の豚。
○配合飼料（残飯などは使用しないもの）を使い生育した豚。
○沖縄県内で飼育されている豚。

さらに！！
金武のアグーは公益社団法人沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行い、琉球在来豚「アグー」の証明を受けています。
鑑定済みの雄雌アグー豚から生まれるアグー純血統種を『金武のアグー』として扱っています。

金アグー豚肉の特徴
●オリジナルブレンドの飼料で育てています
●柔らかくてジューシー
●脂肪融点29.9℃～33℃（低融点を実現）
●脂身がさっぱりしていて、しつこくない
●肉のツヤが良く、豚特有の臭みが少ない
●アクが出にくい（旨味成分が逃げにくい）
■飼料へのこだわり■
金アグーではこだわりのオリジナル醗酵飼料を使っています。
美味しい豚肉を作るのに欠かせないのは、飼料の設計です。
沖縄県金武産のブナシメジは粉々にして吸収しやすいように加工し、24時間かけ撹拌・発酵させたものを通常の飼料に加ます。
さらに、沖縄県金武産の酒粕を加えた飼料を与えています。酒粕はアミノ酸やミネラルを豊富に含んでおり、臭みのとれた柔らかい肉に育ちます。
飼料作りにじっくり時間をかけて生成したものを与えることによってより質のいい「アグー豚肉」を提供致します。

※人気のお礼品の為、ご好評をいただいており、順次配送しておりますが最長3か月程度お待たせする場合がございます。

【賞味期限】
3週間※冷凍時に限ります

提供元：合同会社キンアグー

容量		配送
肩ローススライス（120g）×3パックハンバーグ（130g）×3個		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄付受付から1ヶ月～3ヶ月

金武町からのご案内

【重要】2023年6月1日以降の返礼品配送に関するお知らせ

ヤマト運輸での「お届け先住所変更（転送）時の運賃収受の開始」により、
2023年6月1日発送分から、【送り状に記載された住所以外にお届け先を変更（転送）】する場合、
送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃（定価・着払い）が必要となります。
転送運賃は受取人様に着払いでご負担いただくことになります。

そのため下記内容をご確認の上お申込いただきたくお願いいたします。
・お申込みの際は、お届け先のご住所にお間違いがないか
・返礼品発送前であればお届け先を変更いたすことは可能のため、
ご変更希望の際はお早目のご連絡をお願いいたします。

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【ワンストップについて】
ワンストップ特例申請書の提出期限は、2025年1月10日必着です。添付書類と合わせて期限内に下記へご郵送下さい。

　〒904-1292
　沖縄県国頭郡金武町字金武1番地
　金武町役場企画課ふるさと納税担当　宛

▼▼▼下記よりダウンロード頂けます▼▼▼▼

・ワンストップ特例申請書
http://okifuru.com/onestop.pdf

・ワンストップ特例申請添付書類貼り付け用紙、記入例
http://okifuru.com/onestop_doc.pdf