藁焼きかつおタタキ 3.2kg かつおのたたき わら焼き 訳ありカツオ 不揃い鰹 冷凍鰹 真空鰹 鰹のたたき カツオ 鰹 刺身 高知県 須崎市 SS0031
...寄附金額:15,000
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本場高知県の”かつおのタタキ”を大容量3.2kgお届けします!
藁の火で豪快に焼くことで、生で食べるのとはまた違った風味をお楽しみいただけます。
ニンニクやミョウガ、ネギなどを添えてポン酢などで美味しくお召し上がりください。
【解凍方法について】
漁獲後すぐに船上で急速凍結した鰹を使用しており、解凍時に身が固く締まることがあります。
冷蔵庫で半日かけてゆっくり解凍することで身が緩まり、食べやすくなります。
【訳ありの理由】
無選別品のため、カツオの部位や個体差、焼き加減により稀に皮が?がれていたり筋が多いものが含まれることがあります。
カツオは回遊魚であるため、年や時期・漁獲する地域によりカツオの大きさや身質は変わります。
それに伴い、お届けするカツオのタタキの大きさや身質もお届けするタイミングで異なることがあります。
大きな節は解凍に時間がかかるため予め分割してタタキにしています。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※コストカットのためダンボールでの梱包となっております。何卒ご了承ください。
※寄附額を2024年6月4日より16,000円→15,000円に変更いたしました。
賞味期限:発送から冷凍で60日程度
提供:須崎水産加工株式会社
- 容量
- かつおのタタキ:3.2kg
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- ギフト
- のし
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5)入金確認後【1ヶ月~3ヶ月】の発送を予定しておりますが、繁忙期や返礼品の確保が難しい状況が発生した場合お届けが遅れることがございます。
・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL:0889-59-0529
MAIL:s-furusato@cciweb.or.jp
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レビュー
4.8(100件)
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昨年に引き続き2年連続で購入した。他の自治体の鰹のたたきと比較し、金額の割にお得であることが注文の決め手である。小さい柵で個包装のため、とても使いやすいしお裾分けもしやすい。味が良く、家族からも好評で ... 続きを読む
2025年01月18日 大分県在住
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2回目のリピートです。昨年と同様で袋を空けたらとても藁焼きの香りがして、新鮮でとても美味しいカツオのタタキに大満足です。サイズも大、中、小とあり1パック毎を人数に応じ解凍し食せるのが便利です。また本年 ... 続きを読む
2025年01月18日 滋賀県在住
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流水で解凍したところ、ドリップが結構出てしまったため、冷蔵庫で時間をかけて解凍したところ、嫌な臭いもなく美味しくいただけました。若干ネットリした食感だったので、漬けにしたりしても楽しめるかと思います。
2025年01月18日 千葉県在住
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小分けパックされた鰹が沢山入ってました。どれも太くて大きいので、かなりお得感があります。解凍も簡単だし、ちょうど食べる分くらいの量がパックされてるので便利です。食べてみてもすごく美味しい藁焼き鰹でした ... 続きを読む
2025年01月15日 愛知県在住
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冷凍のかつおのたたきが届きます。
本場の高知産だけあって、近所のスーパーにくらべて味が濃くて美味しかったです。
冷凍なので長期保存ができ、食べたい日に事前に解答しておけばよいので忙しい人にもおすす ... 続きを読む2025年01月15日 大阪府在住