【復興支援】朝倉市博多華味鳥水たきセット※配送不可：北海道・沖縄・離島

Name: 【復興支援】朝倉市 博多 華味鳥 水たき セット※配送不可：北海道・沖縄・離島
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (6 reviews)

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【配送不可：北海道・沖縄・離島】
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。華味鳥の肉質は程よい歯応えがあり、鶏特有の臭いを抑えているのであっさりとした味わいです。博多中洲に本店を構え、広島・名古屋・大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭　博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
※通常つくねは1袋のお届けですが、増量して2袋お届けします。

華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。その中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。
養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、高品質の華味鳥を育てています。
華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきは、もちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
【調理方法】
1、スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
2、取り鉢にぽん酢とお好みの薬味（あさつき・柚胡椒など）を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。（キャベツを入れるのが博多流。）
3、最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。（たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。）
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。
※商品コード: 56561983

アレルギー表示：あり

事業者：株式会社コープファーム（朝倉市　博多華味鳥）

容量		配送
水炊きスープ600g×2 華味鳥　切り身300g×1 ぶつ切り300g×1 華つくね200g×2 原産地:すべて九州博多ぽん酢150ml×1 ちゃんぽん麺180g×1		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし

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レビュー

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総合評価：4.8
（全6件のレビュー）

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毎年注文しています。水炊きのスープやお肉はもちろん、ポン酢がなんとも言えないくらい美味しいです。ポン酢は、一本まるごとついていますので、他のお料理にも重宝しています。はなみどりはお店でも食べたことはあ ... 続きを読む

2024年01月18日　熊本県在住
家族4人でいただきました。スープの味はもちろん美味しかったです。そして鶏肉も弾力が有り、噛むほどに味わい深く、量も申し分ないくらい多くて、来年もまた頼もうと家族全員一致で決まりました。ご馳走様でした。

2023年11月19日　愛知県在住
友人に紹介されて、さっそく、「朝倉市博多華味鳥水たき」を頼んでみました。
鳥はもちろん、スープも、野菜も、しめのちゃんぽんも、すべてうまみが調和しておいしいです。
ちょっとした贅沢でいいです ... 続きを読む

2023年09月03日　神奈川県在住
九州にいた時は、毎年食べてた水炊きが
家で食べれて嬉しいです。
お肉も大きく、つくね倍増キャンペーンは
ありがたいです。締めのチャンポンも美味しく、チャンポン食べた後、出汁が美味しいので、
雑 ... 続きを読む

2023年01月12日　大阪府在住
家族から好評だったので2回目の申し込みです。専用のスープが美味しいです。
特につくねが好評だったので2つ入ってるのが嬉しいです。
前回は2回に分けて食べましたが、今回は一度で全部食べてしまいました ... 続きを読む

2022年11月16日　兵庫県在住