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  • 創業室町時代 小さな酒蔵 飛良泉から にかほの四季を醸す 山廃 《FOUR SEASONS》 1.8L(1本) お酒 日本酒 純米酒
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秋田県にかほ市
  • e
5.0(3件)

創業室町時代 小さな酒蔵 飛良泉から にかほの四季を醸す 山廃 《FOUR SEASONS》 1.8L(1本) お酒 日本酒 純米酒

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銀閣寺が建立された室町時代中期から500有余年、小蔵ならではのきめの細やかな手造りを守り続けています。
にかほ市の四季を山廃づくりで表現し、仕込水の源、鳥海山の壮大な景色を想い醸しました。
春は「うすにごり」、夏は「涼冷え」、秋は「ひやおろし」、冬は「しぼりたて」の中からその季節に合った1本を選んでお届けします。

・春「うすにごり」…原料米:美山錦 76%、秋田酒こまち24%、精米歩合:60%、アルコール分 15度、日本酒度:-9.0、酸度 1.9
・夏「涼冷え」…酒造好適米100%、精米歩合:60%、アルコール分:13度(原酒)、日本酒度:-7.0、酸度:1.9
・秋「ひやおろし」…原料米:美山錦74%、秋田酒こまち26%、精米歩合:60%、アルコール分:16度(原酒)、日本酒度:+9.0、酸度:1.9
・冬「しぼりたて」…原料米:美山錦74%、秋田酒こまち26%、精米歩合:60%、アルコール分:15度(原酒)、日本酒度:±0、酸度:2.1

※酒質データはその年の仕込により変わることがございます。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※冷蔵庫で管理して下さい。
※数量限定となります。
※商品コード: 56851846

アレルギー表示:なし

事業者:株式会社 飛良泉本舗
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

カテゴリ
容量 春「うすにごり」、夏「涼冷え」、秋「ひやおろし」、冬「しぼりたて」 1.8L
※上記のうち季節に合った1本をお届けいたします。
※銘柄はご指定いただけません。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし

返礼品画像

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レビュー

5.0(3件)

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  • 美味しいお酒でした。家族も親戚も当方も日本酒が大好きなので、飛良泉さんのお酒は色々な銘柄を何度かリピートして申し込ませていただきております。今回送っていただいたお酒が特に一番気に入りました。とても美味 ... 続きを読む

    2023年11月05日 東京都在住

  • 日本酒好きの私は、中でも「東北」、さらにその中でも「秋田県」のお酒が贔屓です。この飛良泉は、辛口タイプで、食事にもしっかりマッチする優等生。今回は「山廃づくり」の珍しさに「にかほ市」に寄付させていただ ... 続きを読む

    2022年10月02日 神奈川県在住

  • あまり見かけないラベルと年間4種が楽しめるコンセプトが良いなと思い寄付しました。開けたては日本酒感の強い口当たりでしたが日を追うごとに旨味と風味が出てきてます。4種が制覇出来れば良いと思います。老舗の ... 続きを読む

    2022年01月19日 大阪府在住

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