【大和海商】大和ブリの切り身たっぷりセット 約1.2kg N072-ZB082
...寄附金額:20,000
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【商品説明】
自社捕獲の稚魚から大事に育てた完全県内産「大和ブリ」。
しっとりとした肉厚に弾力のある食感が特徴です。
ブリ独特の臭みや変色が非常に少なく、脂ののりも十分に、ブリ本来の旨みが際立つ一品となっております。
とにかくすべてにこだわりました。
消毒は薬品ではなく淡水を用いています。
また飼料や栄養剤等も滅菌されたものを使用し、魚にストレスをかけることなく飼育しました。
海上で素早く血抜きなどを行い、浜にある自社加工場で素早く真空加工することにより鮮度を保つことができ、上質な肉質の魚をお届けいたします。
お刺身用に皮を外しブロックにしています。
お刺身はもちろん、焼きもの、煮ものや、薄くスライスしてしゃぶしゃぶでも美味しくお召し上がりいただけます。定期便もランナップしてます。
ぜひご賞味ください!
【賞味期限】
3カ月(未開封の場合)
【提供事業者】
大和海商
容量 | 配送 | |
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延岡産「大和ブリ」お刺身用ブロック約1.2kg 【備考・注意事項】 箱のサイズ(60cm) |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全3件のレビュー)
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とっってもプリプリで美味しいです!特に、おすすめ調理の漬け丼にしましたが、本当に絶品です!夫と2人でペロッと完食してしまいました!!スーパーのお刺身よりもずっと美味しいですし調理も簡単です。まだ残って ... 続きを読む
2022年10月11日 奈良県在住
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とても美味しいです!
そのままのブリは他の自治体でもありますが、お刺身用にカットされたものは珍しいので不安ながら注文しましたが、絶対にリピートします!使い勝手もよく、生臭さも一切ないです。
すぐ届 ... 続きを読む2022年01月28日 和歌山県在住
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すぐに送っていただき、届きました。解凍方法と調理方法などをYoutubeで丁寧に解説されており、刺身と漬けにして頂きました。とても新鮮な感じでおいしかったです。しゃぶしゃぶもおいしいとのことで、次回試 ... 続きを読む
2022年01月24日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年07月13日 20時37分 東京都在住