包丁 キッチン 用品 貝割き包丁 小魚用万能包丁 13.5cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 高知県 須崎市 SD025

小魚を捌く専用の包丁です。
細身ですので捌きやすく小回りがきき、柵状のお刺身も十分に引ける商品です。
片刃はすべて本場研ぎで仕上げてありますので、柔らかい切れ味を楽しめます。

用途:貝割き（小魚用）
サイズ:刃渡り約13.5cm
柄:ウォールナット

＜迫田刃物について＞
日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、「鋼（はがね）」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。
また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ（一般的には本刃付けと言います）」は、3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。

※切れが悪くなった場合は、お送りくだされば　研ぎ直しも承ります。（有料）
※着日指定はできません。あらかじめご了承ください。

提供:迫田刃物
返礼品コード:SD025

容量

小魚用万能包丁 1本

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

入金確認後4ヶ月程度で発送
※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。
予めご了承ください。

・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp