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  • 【定番】大府特産A5黒毛和牛下村牛焼肉用特上カルビ 1.0kg
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【定番】大府特産A5黒毛和牛下村牛焼肉用特上カルビ 1.0kg

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【定番商品】
焼肉の王道は、やっぱり「カルビ」。脂の甘みが秀逸です。
弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。
さらに特筆したいのが、オレイン酸の含有率。脂の口溶けの良さを決める、オレイン酸の割合は、名古屋市南部市場でと畜される牛の中でも上位10%に常に入ります。芸術的に入った「サシ」に反して、口の中で泡雪のように溶けていきます。
自社工場で、1頭で80kg以上もあるトモバラ、1頭でわずかに10kgほどしかとれないショートリブから、最高の部位だけを取り出し、スジやまわりに付いた脂身を丁寧に取り除きます。
加納であれば、炭火の網焼きで。染み出す脂を適度に落としながら、香ばしく焼き上げてお召し上がりください。
フライパンやホットプレートで焼く場合には、キッチンペーパーなどで丁寧に染み出す脂を取り除きながら…。強火で表面を「カリッ」と仕上げていただくのがオススメです。脂の甘さと肉の香ばしさが両方堪能できます。

【黒毛和牛生産牧場直売】
創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。
飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。
最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。
各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。

※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。
※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。

容量
1kg[500g×2パックでお届けします。]

【賞味期限】
30日[解凍後2日]

【アレルギー】
牛肉



※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
準備出来次第、順次発送いたします。
※在庫状況によっては、お時間頂戴する場合がございます。

お問い合わせ先

返礼品に関するお問い合わせ先
委託事業者名JTBふるさと納税コールセンター
住所〒474-8701 愛知県大府市中央町五丁目70番地
電話番号050-3146-8498
ホームページhttps://www.city.obu.aichi.jp/shisei/zaisei/furusato_nozei/1003708.html
受付時間10:00~17:00 (1/1~1/3は休業)
※お電話が大変混み合い繋がりにくいこともございますので、ご了承くださいませ。
備考お礼の品と、受領証明書は別送になります。お礼の品は準備出来次第、順次発送いたします。詳細は各返礼品ページを確認下さい。
受領証明書は入金確認後、約1ヶ月以内にお送りします。ワンストップ特例申請書は寄附いただいた方全員にお送りします。

返礼品の配送時期や不備などに関しては「ふるなび」からはお答えできかねます。
お手数ですが上記より直接お問い合わせいただくようお願いいたします。

レビュー

5.0(4件)

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  • いつも大変お世話になっております。愛知県大府市の【定番】大府特産A5黒毛和牛下村牛焼肉用特上カルビ 1.0kg は、とっても柔らかくて、ジューシーで、甘い、美味しい、美味しい、お肉でした。家族みんなで ... 続きを読む

    2024年12月26日 東京都在住

  • お世話になっております。愛知県大府市の【定番】大府特産A5黒毛和牛下村牛焼肉用特上カルビ 1.0kg は、とっても柔らかくて、ジューシーで、肉の甘味もあり最高に美味しいお肉だったです!!ありがとうござ ... 続きを読む

    2024年12月26日 東京都在住

  • こちらの商品を2つで自宅で焼肉パーティをしました。やはり焼肉はカルビがおいしいですね。きちんと冷蔵庫で解凍し、屋外でおいしくいただきました。
    比較的脂分が多いのか、よく脂が飛びましたが、味は大変良い
    ... 続きを読む

    2024年11月24日 東京都在住

  • すぐに届きました。
    ふるさと納税では、様々な箇所から様々なお肉をいただいていましたが、こちらのお肉は味・量ともに大変満足のいく物でした。
    全国には名だたる牛肉がたくさんありますが、それにも引けを取
    ... 続きを読む

    2023年10月12日 千葉県在住

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