高級とらふぐ炙りてっさを味わうとらふぐフルコースセット( ふぐ フグ とらふぐ トラフグ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ鍋 フグ鍋 養殖ふぐ 養殖フグ 養殖とらふぐ 養殖トラフグ 最高級とらふぐ 最高級トラフグ )【D2-004】

トラフグ生産量全国トップを誇る、長崎県松浦市。
養殖業者だからできるお得なトラフグセット。
炙った香りまで美味しい「てっさ」と雑炊まで楽しめる「アラ」、コリコリ食感の「皮刺し」をセットにしました。

身の表面を炙ることで、通常の「てっさ」にはない香ばしい香りが楽しめます。
少し厚めにカットするので食べ応えも十分！！
頭や中骨の「アラ」から絶品の出汁が出ます。
「お鍋」はもちろん、「唐揚げ」・「お吸い物」にも◎
たっぷり2尾分入っています。
皮刺しは絶妙な茹で加減で「コリコリ食感」を楽しむことが出来、コラーゲンたっぷりで女性に大人気♪
水気を切ってお召し上がり下さい。
「ひれ酒」用の乾燥ヒレを4枚と特製の「ポン酢」、薬味の「もみじおろし」もセットでお付けします。

※画像はイメージです。

【原材料】
●炙りてっさ：養殖トラフグ(松浦産)
●アラ：養殖トラフグ(松浦産)
●皮刺し：養殖トラフグ(松浦産)
●ヒレ：養殖トラフグ(松浦産)
●ポン酢：しょうゆ・橙果汁・醸造酢・米発酵調味料・食塩・砂糖・昆布エキス・かつおエキス・甘味料(ステビア・カンゾウ)・ビタミンB1
※一部に大豆、小麦を含む(国内製造)
●もみじおろし：だいこん・とうがらし・酒精・酸味料・ベニコウジ色素

【賞味期限】
製造日より180日

【配送時期】
平日(月～木)か週末(金～日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。

【提供元】
まつうらよかとこサポート(保栄水産)

【地場産品類型】
3

【類型該当理由】
松浦の自然豊かな海で育てられた養殖「とらふぐ」を使用しており市内HACCP認定工場で製造・加工を行ったもの

容量

●炙りてっさ：100g前後
●アラ：500g前後
●皮刺し：約50g
●ヒレ：4枚
●ポン酢：150ml
●もみじおろし：15g

配送

• 常温
• 冷蔵
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