完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」(家庭用)4節セット【かつおのたたき かつお 鰹 カツオ 高知 かつおのたたき 美味しい かつおのたたき 鰹のたたき新鮮 カツオ かつおのたたき たたき 本場 かつおのたたき こうち 高知市 カツオのたたき 藁焼き 本場 一本釣り かつおのたたき 冷凍 わらやき かつおのたたき 土佐 こだわり かつおのたたき 魚介 魚 かつおのたたき 高知県 高知市】
...寄附金額:28,000
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「龍馬タタキ」は、職人が土佐伝統製法で全て手焼きする、完全藁焼きタタキです。鋤(すき)の上に鰹の節を並べ、高く上がる炎の中で、裏表を返しながら5〜6分かけて表面だけを丁寧に焼き上げています。また、使用する藁は、県内の清流で作る米の収穫に合わせ、職人自ら米藁の収穫に出向きます。
おすすめの食べ方
流水解凍をしてから、添付の完全天日塩で「塩タタキ」を、自家製ぽん酢でオーソドックスな「鰹のタタキ」をお楽しみいただけます。
※のし対応をご希望の方は株式会社Dorago(TEL:088-825-2038)までご連絡ください。
事業者名:株式会社Dorago
連絡先:088-825-2038
容量 | 配送 | |
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鰹タタキ1節約300g×4、ポン酢4袋、天日塩6gカップ×4個 【賞味期限】 製造より60日 【アレルギー】 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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<ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせ先>
JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター
電話番号:050-3151-9995
営業時間:10時00分~17時00分(土日祝受付)
<その他の問い合わせ先>
高知市役所は4月27日から4月29日及び5月3日から5月6日まで閉庁します。
※高知市(財産政策課)へのお問い合わせは、上記日付以外にお願いします。
電話番号:088-802-5688
受付時間:平日8時30分~17時15分
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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ほかでは味わえない味でした
脂が乗って、生臭さは全くない、藁のロースト風味がガツンとくる。リピートしたいですし、他の人にもおすすめしたいです。
塩だけで食べるのがおすすめの食べ方です。
2人で一 ... 続きを読む2022年08月22日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年08月11日 21時33分 東京都在住
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2022年12月04日 12時45分 愛知県在住