岬だよりの 大満足 とらふぐセット 福 [配送不可地域:離島]
...寄附金額:47,000
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国産高級とらふぐを、ふぐ職人が捌いておりますので、お店の味をご家庭の食卓で堪能できるセットです。
プリっとした歯ごたえと旨味のあるてっさには、人気のてっぴ・湯引き身がついています。
ポン酢・薬味セットもついておりますので、準備も簡単です!
・てっさ (てっぴ・湯引き身付き) 30cm大皿×1皿
・とらふぐ鍋用 約350g
・さばふぐ鍋用 200g
・とらふぐひれ(酒用)4枚
・ふぐ干物(醤油味) 130g
・薬味セット(薬味ネギ・もみじおろし)
・ポン酢 100ml
☆とらふぐ てっさ 30cm大皿×1皿
職人さんが1枚1枚丁寧にとらふぐの身を薄造りにした美味しいふぐ刺しです。
人気のてっぴ・湯引き身がついています。プリっとした歯ごたえと旨味があります。
☆てっちり(鍋用)約350g
鍋の旨味を引き出すとらふぐのアラ。
アラから出るダシはとても美味しいです。〆のふぐ雑炊は格別です。
☆さばふぐ鍋用 200g
水揚げされたばかりの天然さばふぐを、ふぐ処理師により岬だよりにて丁寧に拵えています。
下処理済だから簡単♪
お好きなお野菜を用意するだけ!
☆ふぐ干物(醤油味)130g
水揚げされたばかりの天然さばふぐの身を丁寧にこしらえ、味付けし、天日干しにしました。
無添加・無着色にこだわり、さばふぐ本来の味が味わえます。
酒の肴にもぴったり!特にビールや日本酒と良く合います。
☆ふぐひれ 4枚
国産とらふぐひれです。焦げ目がつく位香ばしく焼いたひれを、熱燗に入れ蓋をして
待つこと一分!ご家庭でふぐヒレ酒がお楽しみ頂けます。
ふぐの香りと香ばしさが格別です。
★保存方法
・冷凍保存(とらふぐひれのみ常温保存)
■生産者の声
知多半島・南知多はとらふぐをはじめとするふぐの名産地。その漁獲高日本有数の産地です。
また、活きたまま下関などにも送られ、恵豊かな南知多のふぐの身は格別と定評があります。
厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて、皆様の食卓にお届け致します。
保存に便利な真空パックでお届け致します。
■お礼品の内容について
・とらふぐ てっさ(てっぴ・湯引き身付き)[約100g]・てっちり(鍋用)[約350g]・さばふぐ(鍋用)[200g]
原産地:愛知県・熊本県/製造地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町
賞味期限:発送日から60日
・ふぐ干物(醤油味)[130g]
原産地:愛知県/製造地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町
賞味期限:発送日から60日
・とらふぐひれ[4枚]
原産地:国産/加工地:愛知県南知多町
賞味期限:発送日から6ヶ月
・ポン酢[100ml]・薬味セット(薬味ネギ・もみじおろし)[(10g・30g)]
原産地:愛知県/製造地:愛知県
賞味期限:発送日から60日
■原材料・成分
とらふぐ・とらふぐひれ・さばふぐ
ポン酢(本醸造醤油(小麦・大豆を含む) ・ゆず果汁・果糖ぶどう糖液糖・砂糖・醸造酢・食塩・かつおだし・こんぶだし・酵母エキス・アミノ酸等
もみじおろし(大根・醸造酢・塩蔵赤唐辛子・赤唐辛子・砂糖・食塩・酒精)・ネギ
本造譲醤油(小麦・大豆を含む)・清酒
■注意事項/その他
賞味期限は冷凍保存の場合でございます。
開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:岬だより
容量 | 配送 | |
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※上記に記載 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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これまで九州のフグを頼みましたが南知多のフグを初めて利用しました
すぐに届いたのもありがたかったです
フグが部位ごとにパックされて届くと思っていたら、見事に期待を裏切られ、大皿1枚にテッサとテッピ ... 続きを読む2023年11月28日 愛知県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年11月03日 22時22分 愛知県在住