味噌 山吹味噌 大寒仕込み 500g×4 セット 信州味噌 みそ ミソ 熟成 信州 信州みそ 無添加 調味料 小分け 長野県 長野

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歴代の蔵人が守り続けてきた、「最高の逸品は大寒に仕込む」という習慣を今も踏襲し、1年のうちでも雑菌が少ないとされる、1月の大寒に限定して仕込む味噌です。2年越しでゆっくりねかせた味わいは、中甘口ながら、味わう方に強い印象を残します。素材選びにも、強いこだわりを持ち、大豆は味噌づくりに最も適しているとされる「白眉大豆」を使用しております。

【申込期日】
通年お申し込みできます。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※大豆は、遺伝子組み換えを使用していません。
※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵、冷凍保存をお願いいたします。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※商品コード: 59150943

アレルギー表示：あり

事業者：酢久商店株式会社

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