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一般的の和風ダシの約5倍以上の真昆布を大釜で煮込み、そこに濃いめの鰹ダシをブレンドしました。火力・温度など職人が手作業で行い通常よりも手間暇がかかっています。その結果、通常よりも濃いダシの旨味とコクが完成しました。

塩分控えめだから安心して毎日使える『ねこんぶだし』
【塩分濃度の比較】
独自の製法により通常より塩分を抑える事に成功しました。
一般的な醤油との比較ですが、醤油の塩分濃度は、濃口醤油が約17%前後、薄口醤油が約19%前後、減塩醤油で約9%前後となります。
※塩分相当量100g当たりの目安となります。

※『ねこんぶだし』を使用した調理のワンポイントアドバイス:本品には塩分が含まれていますので、調理の時に他の調味料などの塩分を調整して頂くとより一層料理が美味しく仕上がります。 色々とお試しください。

使い終わった容器はプラスチックなので捨てるのも簡単!

【販売元】株式会社 北海道一新フーズ
【販売代理店・発送元】Free Design Production

【賞味期限】
開封前は製造から1年半・開封後は要冷蔵

容量
「ねこんぶだし」300ml×12本
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後,30日以内の発送(在庫状況等により遅れる場合がございます。)
オンラインワンストップ特例申請について

2024年4月8日から「ふるまど」でオンラインでのワンストップ特例申請が可能です。
オンライン申請手続きをご利用いただくと、書面でのワンストップ特例申請書や確認書類の提出は不要となりますので、是非ご活用ください。
ふるまど:https://furumado.jp/

レビュー

5.0(2件)

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  • 今までは通販の根昆布出汁をつかっていました
    別に遜色はないと思います
    こちらは味噌汁などの使い方の他にも浅漬けにしたり
    炒め物にも使っていますが美味しいですよ
    けっこうな量を消費していますので
    ... 続きを読む

    2023年10月01日 静岡県在住

  • 申し込みから1週間くらいでねこぶだしが届きました。栄養もあると聞いてますが、いろんな料理に使えるので重宝しています。味噌汁や煮物、茶碗蒸しにお好み焼きや卵焼き、野菜炒めと、美味しくいただいてます。何に ... 続きを読む

    2023年03月27日 三重県在住

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