稚内ブランド認定 一夜干し姫ほっけ(スティックタイプ)2セット【配送不可地域:離島】【1900140】
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ほっけは春にはオキアミやイカナゴを追って沿岸に回遊し、秋には産卵のために沿岸に集まる習性があり、北海道では5月から11月にかけて多く漁獲されています。
ほっけは漢字で「魚偏に花」と書きます。これは稚魚がコバルト色になり群れで泳ぐと花のように美しい為です。「北の花」→「ほくか」→「ほっけ」となったという説もあります。
中央水産株式会社では鮮度の良いほっけを、三枚に下ろしてからスティック状にカットし、味付けした後に干しあげています。干すことで余分な水分が抜け、うまみが凝縮します。冷凍のままフライパンやグリルで焼いてお召し上がり下さい。アレンジとしてパン粉を付けてフライや、チャンチャン焼きにしてもおいしく召し上がれます。
■内容量:一夜干し姫ほっけ(ほっけスティック)200g×12袋
■原材料:ほっけ(北海道稚内産)、食塩、調味料(アミノ酸等)
※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。
配送方法:クール便(冷凍)
賞味期限:90日
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
【ふるなび事業者支援品・FN202308】
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北海道恵庭市京町56-1 MY恵庭ビル510
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ふるさと納税BPO担当 宛
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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思った以上に沢山届きました。
デカいホッケもおいしいですが、小さなくステック状で酒のツマミと女性には食べやすくていいと思いました。今回数が沢山入っていたので、酒好きな友達ちにも分けてあげようと思って ... 続きを読む2022年11月26日 神奈川県在住
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