永徳(村上市)塩引鮭切身
...寄附金額:19,000
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秋鮭と塩のみを原料に、昔ながらの手作業で塩を施した後、新潟県村上市特有の低温多湿な冬の季節風に晒し熟成を促し仕上げた逸品。
■事業者情報
事業者名:株式会社新潟ふるさと村
営業時間:09:30-17:30
連絡先:0120-484-300
- 容量
- 7切れ(1切約70g)
【賞味期限】
冷凍60日
【アレルギー】
さけ
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 配送
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- 冷凍
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レビュー
4.7(3件)
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村上の鮭は油が多くないのでお弁当に朝食にと美味しく活用しています。こちらはきれいな切り身なのでお弁当に入れてもぴったり。冷凍しておいて子供の分だけ焼いたり、使いやすいです。塩分が濃い目に感じるときは焼 ... 続きを読む
2024年01月11日 東京都在住
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これは絶対みんな食べたほうがいいです!
鮭の概念が覆されます!
普通の鮭のと違って、生臭さく無く、でも鮭の味がしっかりとしてていくらでも食べられます。
焼き方は普通の塩鮭より少し手間ですが、これ ... 続きを読む2022年12月08日 兵庫県在住
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少し塩辛くおにぎりにぴったりで、美味しくいただきました。
保存期間も長く一切れずつ包装されているので使いやすいです。
ただ写真よりお腹の部分は少なく小ぶりだった気がします。気のせいかもしれませ ... 続きを読む2022年11月29日 高知県在住