北海道美瑛町

ウインナーベーコン 6種のウインナー・フランクベーコンハム詰め合わせセットA 国産北海道燻製歩人

寄附金額: 35,000

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◆詰め合わせセットを選ぶ
6種ウインナーフランク・ベーコンセット 20,000 円
 4種ウインナーフランク・ベーコン・ハムセット 20,000円
 6種ウインナーフランク・ベーコン・ハムセット 25,000円
 6種ウインナー・バラベーコンセット 25,000円
 6種ウィンナーフランク・ソーセージ・ハム・レバーペーストセット 35,000円
 6種ウインナーフランク・ベーコン・ハムセット 35,000円
 6種ウィンナーフランク・2種のハムセット 35,000円
 6種ウインナーフランク・ベーコンブロック・ハムセット 35,000円

◆定番のウインナー・ベーコンセットはこちらから
各1パック 12,000円
 各2パック 20,000円
 各3パック 28,000円

◆単品のバラベーコンを選ぶ
2パック 13,000円
 4パック 21,000円
 6パック 30,000円

◆単品の定番ウインナーを選ぶ
2パック 12,000円
 4パック 19,000円
 6パック 27,000円
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6種のウインナー・フランクとバラベーコンブロックなどを、詰め合わせのセットでお届けします。

■ウインナー
異なる種類のウィンナータイプのソーセージとフランクタイプのソーセージをセットにしました。
季節にセット内容が変わるため、シーズンごとにお楽しみいただけます。
※商品により製造期間が異なるため、お申込みいただく時期に合わせてその時期おすすめの商品をお送りします

■定番バラベーコン
ベーコンのスタンダードタイプで、いろいろな料理に使える、歩人の人気商品！
長時間、塩漬・熟成させた後、低温で一晩ゆっくりと桜のチップでスモークして防腐性を高め、翌日ヒッコリーのチップにて香りと色を付けて仕上げました。
豚肉の脂身の甘みをお楽しみいただける逸品です。

加熱せずお召し上がりになれる食品ですので、加熱される場合は弱火のフライパンで油をひかず、温める程度でお召し上がりください。

■ロースハム
豚の本ロースを10日間じっくり塩漬け・熟成させ、低温で一晩ゆっくりと燻煙。桜のチップで風味と保存性を高めた後、ヒッコリーのチップで豊かな香りと美しい色合いに仕上げました。
丁寧な時間とこだわりの製法から生まれる、上品で奥深い味わい。素材の旨みと燻製の香りが調和した、他にはない本格派のロースハムをぜひご堪能ください。
加熱しなくてもお召し上がりになれる食品ですので、加熱される場合は弱火のフライパンで油をひかず、温める程度でお召し上がりください。

■カナディアンベーコン
豚のリブロースで造った脂身が少なく、厚みのあるベーコンです。
厚みがあるため真空状態で、長時間、低温で熟成・塩漬をし、強めのスモークをかけて仕上げます。バラベーコンには無い、濃厚な赤身肉の旨味をご堪能下さい。

加熱せずお召し上がりになれる食品ですので、加熱される場合は弱火のフライパンで油をひかず、温める程度でお召し上がりください。

◆歩人について
歩人では、素材の味を消さないで、日本の食文化にあった、おかずになるようなものをと、精根込めてつくったハム・ソーセージ・ベーコン・ペーストを製造。
近隣の食肉処理場から直送される鮮度のよい豚肉のみを使用し、昔ながらの製法で、
余計な物は加えず、大切な作業は省かず、ひとつひとつ手作りで丁寧に作り上げています。

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カテゴリ	肉・ハム類ハム・ソーセージ
容量	・フランクタイプ（約110g）2本×3種・ウィンナータイプ（約190g）5本×3種・バラベーコンブロック（約500g）・ロースハムスライス（約152g）・カナディアンベーコンスライス（約100g）
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのしお申込みから1～2か月で発送＜注意事項＞ ※1月は冬季休業のため、発送はございません。　例：12月にお申込みの場合→2月に発送いたします。 ※使用している天然腸は太さにばらつきがあるため、提示しているグラムに合わせて各種腸詰の本数が変わりますこと、ご承知おきください。 ※配送日のご指定はできません。 ※GWやお盆期間等も、返礼品の準備ができ次第発送いたします。 ※長期不在等、寄附者様のご都合でお受け取りができなかった場合、再送や返金対応はいたしかねます。お受け取りできない期間がある場合は、お申込み時に備考欄でお知らせください。 ※返礼品到着後はすぐに中身をご確認ください。万が一不備があった場合は、お受け取りの当日に写真添付の上、ご連絡をお願いいたします。長期不在によりお品物に痛みが発生した場合は、返品・交換はいたしかねます。