【お試しセット】とんちゃん祭2012年優勝商品！特上ホルモン（和牛小腸100％）（500g×1袋）[A-026003]

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福井県大野市ではホルモンを味噌・醤油などの調味料で味付けしたものを「とんちゃん」と呼んでいます。
当商品は、ホルモン日本一決定戦「越前おおのとんちゃん祭 2012年」で優勝した、地元大野の老舗焼肉店「六間星山」自慢の逸品です。
和牛小腸100%なので脂の甘さ・柔らかさが際立っておいしいです。

※画像はイメージです
※解凍後、もみだれを混ぜてから焼いてください
【よりおいしい召し上がり方】
前日からもみダレをお肉につけて、冷蔵庫で一晩ねかすとよりおいしく召し上がっていただけます。

事業者：六間星山本店


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【地場産品に該当する理由】
原材料は市外で生産されているものの、市内の味噌等を使用し市内の工場で味付けされており、市の名物として広く認識されているホルモン

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