【12/17迄年内発送・選べる配送月】ぼたん鍋 猪肉 （最高級ロース 花盛 600g 3～4人前) 猪肉 D016-23

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ぼたん鍋の旨味には冬の旬に獲った脂の良くのった猪肉とぼたん鍋専用味噌、そして野菜との相性にあります。
煮込めば煮込むほど柔らかく、香ばしく、美味しいと云われる所以です。
丹波篠山おゝみやでは旬の旨味をプロトン凍結機を駆使し、冷蔵品とほぼ同等の品質でお届けしています。

さらに、おゝみや特製味噌は丹波篠山ぼたん鍋の味としてご評価いただいております。
さて、本品のぼたん鍋ロース花盛セットは希少部位の脂ののったロース肉を牡丹の花びらのように盛り付け、プロトン凍結したもので、皿盛不要の逸品です。

【製造場所】
猪肉スライス：(株)おゝみや（兵庫県丹波篠山市乾新町40）
ぼたん鍋味噌：高瀬味噌(株)（兵庫県西脇市上野芝添362-3）


事業者名：株式会社おゝみや/丹波篠山おゝみや
連絡先：079-552-0352

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